そのうちね…と流しましたが、今日通りかかった八百屋さんで苺が2パック500と安かったので、パイ作ることにしました。
ただ、寄ったスーパーにはパイシート無し、ちなみに塩がなくなっていたので買おうとしたら、こちらも無し…
出掛ける用事がありそこで見ても、塩はありましたがパイシート無し…
無いとなったら何がなんでも欲しい！
今までのお店は取り扱い自体がなかったのかも？と確実に有る業務スーパーへ。
恐ろしく並んでいる人をすり抜けて、パイシートがある場所へ…冷凍庫カラ…パイシートみんな買ったの？みんなもお菓子作るの？
その後2件回ってようやく購入！
以前の卵1に他は２（砂糖、練乳、小麦粉、牛乳）のレシピでレンチンカスタードを作り、
カスタードとチェリージャムのパイを24個作りました。
カスタードと苺のパイも12個つくりました。
残りのパイ生地は伸ばして切って焼いたので、各自が苺やカスタード、生クリーム挟んで食べます。
毎回ですが、食欲の沸かない見た目です…
ただ味はとっても美味しい！
カスタード作りから１時間もかからないし、500円もかからずに沢山出来ます！
このコープのチェリージャム甘過ぎず酸味が有り果肉感もあり好きです。
年のせいか苺ジャムが甘過ぎて…
パンにジャムとチェリージャムがお気に入りです。
今回は息子にパイシートを型に入れてもらったので、いつも以上に見た目が面白くなりました。
今回はオーマイのパイシートを使いました。
以前はパルで扱っている多分コープの物を使いましたが、私はこのオーマイのパイシートの方が好きです！
パルで買ったのは香りが強過ぎでした…