おはようございます。
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まぁ、とにかく毎朝バタバタ
ワンコたちは遊びに行ったので
少し静かな時間をいただいております⏰
横になりたいところですが、
人参がたくさんあって気になっていたので
ジャムというかペーストを作りました🥕
右側の人参は自然食品屋さんのもの
左はスーパーのものです
この色の差。
当然ながら味にもかなり差があります。
自然食品屋さん購入のものは
ザ人参‼️というか味が濃く強い
糖分を加える必要性ないくらい濃厚です
スーパーのものは大味。
人参苦手な方はにはいいかもしれませんが。
ヨーグルトのトッピングや
パンに塗ってチーズをかけて焼いたり。
オリーブオイル、ビネガー、塩胡椒などで
ドレッシングにしたり
今朝は納豆にも混ぜたりして
アレンジは果てしなくあります。
とても便利です。
これを作ると真っ先に思い出すのは
娘の離乳食ですね。
無農薬人参を買っては
使って食べさせた記憶が蘇ります👶
めろせながいると
掃除機をかけられないので
やってしまいまーす！
良い一日をお過ごしください。
kaz