お昼はハンバーグ
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玉ねぎ、黒豚挽肉、黒瀬のスパイス
ナツメグ、ろく助の塩
たまごやの三島産卵
そしてこのグルテンフリーパン粉で
ザクザクまぜてしっとりさせたら
白ワイン少々と蓋をしめて蒸し焼き。
サッパリシンプルなハンバーグ。
とにかく手早いので
母が二度見して
「えっ?もうハンバーグ作ったの??」と
驚いていました😂
早いんですよ、私。。。
さ、午後も充実した金曜日を
本日使用したパン粉↓
kaz