おはようございます。
💗YouTube "リカズちゃんねる"は➡︎こちら
💗インスタグラムは➡︎こちら
💗愛犬インスタグラムは➡︎こちら
💗Twitterは➡︎こちら
💗FLASHデジタル写真集ゆりあんぬ詩は➡︎こちら
豚肉とキャベツで
あっさり煮。
1年に何回作るかわからない
娘の大好物。
豚肉は茹でこぼしアク抜きし
再びお水、醤油、お酒、みりん、甜菜糖
キャベツ半分を入れ蓋をし
弱火でゆっくり煮ます。
白菜も美味しいのですが、
キャベツの甘さを存分に味わえますよ。
芯も捨てずに入れてみてください。
残っているお餅を焼いて入れたり
キムチを乗せたり
アレンジ自由に召し上がってみてね。
とにかくお鍋ひとつで簡単です。
健康と安全に恵まれた
良い一日をお過ごしください。
kaz