おはようございます
どんなクリスマスをお過ごしですか？
昨日、伊勢丹デパ地下で出会った
フレンチデリカッセン カミヤの
ブーダンブラン。
この白いソーセージを使って
カミラオススメ食べ方で焼いてみました。
どんな感じがわからず汚い盛り付け
カミラ曰くブーダンブランは、
必ず焼きリンゴと食べるそうなの。
売っていたお店の方も初耳。
焼きリンゴは
スライスしたリンゴを少しの油で
柔らかくなるまで焼いたもの。
おかずにフルーツが
非常に苦手な私としては、
かなり不安でしたが
食べてみると
このソーセージには焼きリンゴが
ベストマッチ！
マスタードやケチャップは
ありえないと思えるくらい、絶妙でした。
まだまだ新しい発見がありますね。
妹宅のクリスマスディナー
チーズフォンデュとブイヤベース
ローストビーフ
ブッシュドノエル
さすがだ。
食べに行くべきだった
さて、ラスト1週間！
今週は声帯再オペがあります。
最善を尽くし
悔いのない2017であるように...
With best wishes for Merry Christmas！
kaz
