昨日は夫と一緒に義妹のところへ農作業の手伝いに行きました。
作業の前に腹ごしらえ…ということで、西条市周布にある「はないずみ」に行きました。
11時半より少し前に行ったところ、すでに満席で数名のお客さんたちが待っていました。
先日行った「伊豫水軍」と同様に人気のお店です。
平日限定のお得なランチがいただけるのもあるのでしょう。
Aランチは実物展示、それ以外はレプリカの展示があります。
他にもいろいろなメニューがあります。
いかにも和風のお店なのに、カレーまであるとは驚き
地物の魚がいただけるAランチにしたかったのですが、この日の魚料理は鯛のあら煮。
鶏の唐揚げもあり、前々日に「伊豫水軍」で食べたものとかぶっているため、3人とも大人気というBランチにしました。
この日は雨が降つて肌寒かったので、おうどんがあるBランチにして正解
出汁のきいたおうどんを食べると、待っていた間に冷えてしまっていたからだが温まりました。
天ぷらは衣がサクサク、お寿司のネタも新鮮で、大満足のランチとなりました。
写真は撮り忘れたのですが、おでんもありました。(Bランチがくるまでの間にしっかり食べました)
地物の魚料理が食べられるAランチにすごくそそられるので、次回はそちらを注文したいと思います。
お腹がいっぱいになった後は、タケノコ掘りやキウイ畑の草抜きを手伝いました。
とはいえ、不慣れなので、ほとんど戦力にはなっていなかった私です…
それなのに義妹はおいしいスイーツを用意してくれていました。
おまけに茹でたタケノコもお土産に持たせてくれました。
さっそく昨日の夕食に使いました。
穂先をオリーブオイルでソテーし、姫皮はスープに入れました。
掘りたてのタケノコはえぐみもなく、すごくやわらかでした。
今日のお昼ごはんは、タケノコご飯にしました。
近所に住んでいる夫の従姉からフキの佃煮の差し入れもあり、春らしい食卓となりました。
タケノコご飯とフキの佃煮は夕食にもシフトしました。
タケノコはまだ残っているので、明日は家族みんなが大好きな天ぷらにする予定です。