ゴールデンウイークの集まり

昨日、予定通り私の高校の時のクラスメイトでもある義弟が九州から帰省しました。

それに合わせて、義妹一家や次男夫婦、近所に住む夫の従姉が我が家に集まりました。

義妹のところはお姑さんも一緒に来て、そして、私の弟も招いたので、総勢12名のにぎやかな集まりとなりました。

大勢の集まりの時の定番となった手作りオードブルです（２盛り用意しました）

いつものごとくエビチリとエビマヨは生協の冷凍食品を利用しました。

いなり寿司と巻き寿司（もう一皿あります）

こちらもいつものごとくいなり寿司だけ作って、巻き寿司はスーパーで調達しました。（毎度言っているように無理しないことが大事）

余ったすし飯はてんころ（丸く握ったおにぎりのことをこの地域ではそう呼びます）にして、同じくお昼の残りの混ぜご飯と一緒に盛りました。（これももう２皿あります）

残り物の混ぜご飯が意外にも好評でした。

ポテトサラダも２皿。

夫の従姉がお刺身を造ってきてくれました。

やはりお刺身があると、盛り上がります。

さばいたばかりのお刺身はすごくおいしくて、みんな大喜びでした。

これにオリエントの唐揚げを添えて、テーブルに並べました。

途中で青菜の煮びたしと、写真は撮り忘れたのですが、夫の従姉持参のホタルイカの煮つけと小魚の唐揚げも追加しました。

楽しく語らいながら、みんなどんどん食べてくれ、見事にすべてを食べきりました

前日の5月2日は次男のお嫁さんの誕生日だったので、チョコマーブルチーズケーキを焼きました。

食後のデザートタイムに登場させました。

チョコマーブルチーズケーキは久しぶりに作ったので、マーブル模様がうまく作れなかったのですが、そこは手作りならではということで…

お店のケーキのクオリティーには足元にも及ばないのに、お嫁さんは喜んでくれて、うれしく思いました。

頑張ってもうひとつ焼いたチョコレートケーキ。

こちらはラッピングして、今日から行っているお嫁さんの実家への手土産にしてもらいました。

私たちはさっきまで義妹のところに行っていて、バーベキューを楽しできました。

そのもようは後ほどブログにアップしますね。

がっつりランチとさわやかドリンク

伊予鉄高島屋で開催されたいた「北海道物産展」に行った後、夫の希望で「チャイナハウスすけろく」でお昼ごはんを食べました。

土曜日のお昼時ということもあって、満席状態でした。

やはり人気のお店です。

とはいえ回転が速いので、少し待っただけで席に案内してもらうことができました。

夫は「大阪町中華フェア」のメニューから「難波桜川辺りの中

華風カツ丼」を選んでいました。

がっつりなメニューです

おまけにサラダバーからマカロニサラダとスパゲッティサラダを取ってきていました。

『サラダと名がついているけど、炭水化物×炭水化物やん！』とツッコミを入れそうになりました。

でも、どちらもおいしそうに食べていたので、心の中でつぶやくだけにとどめました。

私は「長崎皿うどん」を頼みました。

思っていた以上に量があり、夫のカツ丼に負けないギルティな食事となりました

とはいえ、私の好きな細麺タイプで野菜もたっぷり。

途中でお酢をかけて味変しながら、難なく食べきることができました。

サラダバーからはモヤシやキャベツ、大根などを選び、罪の意識を軽くしました。

シニア夫婦にはヘビーなランチとなったとはいえ、おいしくいただけたので、良しにします。

おしゃれなランチもいいけれど、町中華も良いものです。

ランチをすませ、次は夫の車のディーラーさんに行きました。

少し前に誕生祝のはがきが届いており、そのはがきを持参するとプレゼントをもらえるとのことだったからです。

ドリンクのサービスもあり、期間限定のピンクグレープフルーツをお願いしました。

グレープフルーツの果肉とナタデココが入ったさわやかでおいしいドリンクでした。

お茶菓子も出していただきましたが、さすがに食べられず持ち帰りました。

プレゼントはいくつかの中から選ぶことができました。

夫が希望した折り畳み式のスツールは残念ながらちょうど出てしまった後でした

他にほしいと思うものがなかったらしく、私が選んでもいいとのことで、クーラーバッグをいただきました。

マチがあって、たくさん入りそうなクーラーバッグです。

次回「北海道物産展」に行くときは、このクーラーバッグを持参しようと思います。

さて、明日は九州から夫のすぐ下の弟が帰省します。（彼は私の高校の時のクラスメイトでもあります）

それに合わせて、義妹一家や次男夫婦が我が家に集まり、食事会をします。

にぎやかで楽しい集まりになることでしょう

北海道物産展

この間の土曜日、夫と一緒に伊予鉄高島屋で開催されている「春の北海道物産展」に行きました。

おいしそうなものがたくさん並んでいて、心が躍ります

すすめられるままにいろんなお店で試食もさせてもらいました。

北海道物産展は楽しい企画ですよね～

「蟹工船」というお店で夕食用のお弁当を買いました。

私たち夫婦は「三色弁当」にしました。

カニの身にウニ、イクラと北の味覚を満喫しました。

ウニやイクラが苦手な義母には握りずしと巻き寿司のセットを買って帰りました。

「おいしい！」とすごく喜んでいました。

8階では北海道のお土産がいろいろと売られていました。

夫のたっての希望で「白い恋人ロールケーキ」を買いました。

翌日、夫の友人が来たので出しました。

ホワイトチョコ風味のミルキーなクリームがふわふわのスポンジで巻かれており、上品な味わいでした。

私が「これはぜひとも買おう！」と思ったのはこちらです。

北海道限定で発売された生食感チェルシーの「バタースカッチ味」につぐ「ヨーグルトスカッチ味」です。

一昨年の秋に北海道旅行に行った際、「バタースカッチ味」をお土産に買って帰えりました。

次男のお嫁さんにも渡したところ、「チェルシーのヨーグルト味が好きだったんですよ」と言っていたので、機会があれば食べさせてあげたいと思っていたんですよね。

今月3日に我が家に来るので、渡そうと思っています

8階ではおいしそうなソフトクリームも売られていたので、イートインしました。

私は「芸術ソフト～苺～」を、夫は「小倉パフェ」を頼みました。

映えスポットに置いてくれました。

ビジュアルも美しく、濃厚なソフトクリームでした。

他にもおいしそうなスイーツがたくさんあって心惹かれましたが、並ぶのがあまり好きでない夫と一緒なので、横目で見るだけで終わりました

不覚にもクーラーバッグを車に置いたままにしていたのも良くありませんでした。

並ぶのが嫌いだとはいえ北海道物産展は夫からの提案だったし、北海道物産展においては、多少の行列は致し方ないと思ってくれているようです。

次回はクーラーバッグをしっかり持参して臨み、いろいろとおいしいものをゲットしたいと思います

ところで、この物産展で長男の同級生のお母さんと思いがけず会いました。

「地元にいてもなかなか会わないのに、こんなところで会うなんて！」と、お互い驚きあいました

夫の小中学生の時の同級生でもあるので、夫は8月にある同窓会に誘われていました。

長男の同級生は保育所の頃からずっと長男と仲良くしてくれていました。

修学旅行で行ったスペースワールドでは身長が足りなくて乗れない乗り物がある長男につきあって、みんなが乗っている間、一緒に待ってくれているような優しい男の子でした。

お母さんも長男のことを可愛がってくれていました。

数年前に開かれた同窓会で夫はお母さんと会っており、その時に近況は聞いていたものの、私はいつ会ったのか思い出せないほど久しぶりの再会でした。

楽しく買い物をしたうえに、うれしい再会もあり、北海道物産展に足を運んでよかったです