みなさんこんにちは！かずです😊
いや〜、実は今、彼女が出張中でして……！我が家はしばらくの間、おひとり様を謳歌する平和な日々が続いております✨
「1人のお昼ご飯、何作ろう……」
「サクッと済ませたいけど、ガッツリ美味しいものが食べたい！」
そんな食いしん坊の欲望のままに、ストックの「マルタイ棒ラーメン」にニンニク唐がらしをぶち込んだ最高に背徳な一杯を作っちゃいました！ ……が、食べたあとに急に「これ太るやつじゃん……」と正気に戻る男、それが私です。笑
でも大丈夫！今回はそんな罪悪感をまるっと（？）帳消しにしてくれる魔法の粉も投入しちゃいますよ〜！🍻
（もちろん昼からハイボールといきたいところですが、午後の仕事に向けて我慢我慢…！笑）
🍳 材料（1人分）
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マルタイ棒ラーメン（業務用）：1束
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キャベツ：適量（ざく切り）
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卵：1個
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カットわかめ：ひとつまみ
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豚骨濃縮スープ：適量
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背徳ブースター（にんにく唐がらし）：お好みで
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難消化性デキストリン：大さじ1〜2（これで実質ゼロカロリー！？）
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水：500ml
📝 作り方（簡単3ステップ）
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具材を煮込む
鍋に水（500ml）を入れて沸騰させ、ざく切りキャベツとカットわかめを投入します。
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麺と卵を投入
キャベツがしんなりしたら、マルタイ棒ラーメンをイン！約3分茹でて、途中卵をポトンと割り入れます。
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スープと仕上げ 火を止める直前に豚骨濃縮スープを混ぜ合わせ、器に盛ります。仕上げに背徳ブースターをドバッとかけ、最後に「難消化性デキストリン」をサラッと溶かしたら完成です！
おいしく作るワンポイントコツ
麺を茹でるときにキャベツを一緒に入れることで、野菜の甘みがスープに溶け出しインスタント感が激減します！
そして最後に難消化性デキストリンを混ぜることで、血糖値の急上昇を穏やかにしてくれる（気がする）というダイエッターの強い味方です✨
今回使ったのは、我が家のストックに欠かせない大容量のマルタイ棒ラーメンと、ガッツリグルメの罪悪感をそっと和らげてくれる魔法の粉（難消化性デキストリン）です✨ ラーメンや飲み物にサッと混ぜるだけで使い勝手抜群なので、ぜひチェックしてみてくださいね〜！👇
彼女がいないお昼ご飯も、ちょっとした工夫と背徳感（＆ほんの少しの悪あがき）で最高のご褒美タイムに早変わりしちゃいました🍜✨
「ラーメン食べたいけど罪悪感が……」という方は、ぜひ難消化性デキストリンをトッピングして試してみてくださいね！
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それでは、また次回のブログでお会いしましょう〜！