正直、こんなブログを書くとは自分でも思ってませんでした。
沖縄出身・沖縄在住の30代会社員です。仕事終わりの一杯と、週末の食べ歩きが何よりの楽しみ。
でも最近さすがに「食べてばかりじゃマズいな」と思って、スキンケアとか身体のケアにも本気を出し始めました。
このブログでは、
- 沖縄のお取り寄せ・ご当地グルメ（地元民目線の本音レビュー）
- コスパよく続けられる自炊・時短キッチン
- 暮らしを整えるグッズ（掃除・収納・日用品）
- 男でも続くスキンケア・ヘアケア
- 楽天のセールやお買い物マラソンの買い時
こんな感じで、思ったことをそのまま書いていきます。良いものは良い、微妙だったものは正直に微妙って書きます。
週末のおうちごはん、最近のマイブーム
このブログの1本目は、自己紹介がてら最近作った「おうちごはん」の話から。
平日は外食や居酒屋が多いんですが、週末は意外と自炊派です。理由は単純で、外食続きだと胃も財布も限界がくるから（笑）。
最近ハマってるのは、沖縄食材を使った簡単アレンジごはん。凝ったことはできないので、スーパーで安くなってた食材を見つけて、その場でどうにかする方式でやってます。
正直、見た目は毎回そこまで良くないです。でも味はちゃんと美味しいので、そこは自信持って書いてます。
作るときに使ってる道具、実はこれのおかげで楽になった
自炊を続けられてる理由のひとつが、正直言うと調理器具です。一人暮らしを始めた頃は適当な安物を使ってたんですが、途中で買い替えてから明らかに自炊のハードルが下がりました。
「道具って変えるだけでこんな変わるんだ」って正直びっくりしたので、同じように週末だけ自炊してる人には結構おすすめです。
沖縄のスーパーで見つけた、地味に良かった食材
あと地味に良かったのが、地元スーパーで買った「沖縄の粗挽き島唐辛子」。
県外だとあまり見かけないものですが、これがあると辛さが引き立ちます。
取り寄せできるみたいなので、県外の人は試してみる価値ありです。
これからのこと
【こんな人に読んでほしい】
- 沖縄のお土産やお取り寄せ、何を選べばいいか迷っている人
- 毎日の自炊を、お金も手間もかけずにラクにしたい人
- 買い物で失敗したくない人
【これからの予定】
年末に向けて、お歳暮・お取り寄せ、年末の自炊ネタ、楽天セールの買い時をまとめていきます。
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