皆さんはガッチョと言う魚をしっているだろうか。
一般名称はたしかネズミゴチ。
大阪の泉州あたりの名物でもある。
こどもの頃
冬にカレイを釣りに行って
カレイが釣れず
ガッチョばかり釣れて
暖を取るために
焚いた焚火にガ
ッチョをくべて食べた覚えがある。
頭の両サイドには棘があり引っ掛けると痛い。
刺さるほどではない。
偶々寄った道の駅「串柿の里」で
ガッチョを売っていたので
懐かしさも手伝って買ってしまった。
早速からあげにして頂く。
酒のあてにちょ～ど良い。
良い感じ。
また、買ってこよ～っと。