こんにちわー。
今日の徳島県は晴れ。
今日も暖かいですよー☀
いやー。
ちょっといろいろやることが多くて また放置ぎみでした😅
でも 本人いたって元気です(笑)
今週は比較的暖かいですね。
先週は 雪が降ったり徳島でも寒かったです。
なんか来週また寒くなるみたいやけどねー。
皆様お風邪とか気を付けてくださいね。
はぃ、今日のランチ。
レンジで簡単☆もちもち焼きそば
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今日は夜までお仕事なのでお昼休みに帰ってきました。
ぴろろんとランチです。
帰ってきてやることもたくさんあるので
簡単にレンチンで焼きそばを作りましたよー。
蒸し麺も もちもちに仕上がります。
レンジで簡単☆もちもち焼きそば
(二人分)
蒸し中華麺 2袋
○ごま油 大1
○鶏ガラスープの素 小1
○オイスターソース 大1
牛切り落とし(豚肉でも) 140g
☆酒 大1
キャベツざく切り ３～４枚
もやし 1/2袋
ちくわ薄切り 1本
*中濃ソース 大3
*お好み焼きソース 大2～3
*鰹節 適量
好みで 青のり マヨネーズ 紅しょうが
中華麺はビニール袋に入れ○をいれて
まんべんなくほぐすようにまぶします。
牛肉または豚肉を好みの大きさにカットし
☆を入れ肉をほぐします(加熱すると肉がだまだまになるので。)
耐熱容器にもやし･中華麺･ちくわキャベツ･肉の潤に入れていきます。
ラップをふんわりかけ 600wで7～8分加熱します。
お肉に火が通ってたらオッケイです👌
*をいれ よく混ぜてお皿にもったら出来上がりです。
レンジで加熱してるので麺が生麺みたいで美味しいの。
中華麺は 半分に切ってからつかってるんです。
その方が食べやすいのよねー。
こんな感じのランチになりました。
今日の朝ん歩お二人さん。
今日は暖かいなぁー✨
いつもよりお散歩の時間も遅いしね。
これくらいの気温の方が 僕の関節痛にはいいかもしれないなぁー。
そして、一昨日の花子さん。
海はいいわねー。
花子はお砂の上走るのも好きだし。
楽しいのよねー。
なんだか穏やかな気持ちになるわー。
最後はこれだけどね(笑)
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