こんばんわ~⤴
今日の徳島県は晴れ?
朝からお仕事で香川県に行ってましたー。
今年もあと一日で終わり。
いやぁー思い返せば色々ありました。
今年は なんとも腑に落ちないことや理不尽なことが多かったけど
パートの仲間とも仲良く過ごせたし
自分の仕事のスタッフとも いい仕事できたし。
いい一年でした。
このアメブロさんでのブログも
9年目を迎え いろんな事がありましたー。
お友だちのブロガーさんも 長い人は8年来の友達ですし。
ありがたいことです☺
ぴろろんとも もぉ、8年。
長いなぁ~。
これからも 頑張らずに のんびりやっていきますのでよろしくです。
いつも読み逃げしてごめんねー。
はぃ。今日の朝ごはん
ふんわりたまごのピザトースト
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今日はコメダ珈琲店のたまごのピザトーストを イメージして作りましたよぉー。
ピザトーストに合うような配合でワンローフ焼きました。
外はカリッ!!
中は ふんわりー⤴
配合のみレシピ。
ふわふわクリーム山食
強力粉(春よこい) 350g
ドライイーストsaf 7g
きび砂糖 35g
塩 5g
生クリーム 60g
牛乳 80g
とき卵 70g
水 60g
無塩バター 25g
1次発酵40分
ベンチタイム15分 最終発酵型より少し下あたり。
焼成180度25分(焼き時間は 調節してね)
こんな感じの 自家製パンでしたー❤
昨日で終わりのはずだったお弁当。
今日 お昼代を浮かすために持ち出し弁当つくりましたー。
おにぎり
玉子焼き
油淋鶏
人参の煮物
スナップえんどう
本当にこれが今年最後のお弁当です(笑)
大好きな風景
やっぱり香川県好きです❤
のどかでしょ☺
そして、瀬戸内海の夕焼けです。
広島で居たときは よく瀬戸大橋渡ってたなぁー☺
にぃちゃん!!遊ぼうよ✨
見ててー。こうやって遊ぶのよ。
ほら、面白いよぉー。
ねっ!兄ちゃん。
・・・・花子、顔こわいぞ!!
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