こんばんわ～。
今日の徳島県は微妙な天気・・・。
かなりのムシムシでしたよ。
暑いのも嫌だけど 蒸し暑いのはもっといや～。
そんな時は ピリッとスパイスのきいたサラダを食べて
リフレッシュ
普通のサラダにスパイスを加えるだけで
簡単エスニックサラダ～。
暑さ乗り切る減塩切干大根のスパイシーサラダ。
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本日はGABAN様のガラムマサラを使ってのサラダです。
ホントに いたって簡単☆
普通のサラダに ガラムマサラをトッピングするだけ～。
スパイシーな風味が 後をひきます。
（レシピ１人分）
切干大根 ７ｇ
サニーレタス １枚
紫玉ねぎ(スライス） 小玉1/8個
レタス（ちぎる） １枚
ローストクルミ（小さめに砕く） ５ｇ
マイルドポン酢 小１
GABANガラムマサラ 少々
切干大根は洗ってたっぷりの水で戻す。
絞ったらざく切りにする。
サラダと切干大根を盛りつけ 上からクルミをトッピング。
ガラムマサラをふりかけてポン酢でいただきま～す(*'▽')
いつものサラダが 違った感じになって美味しいですよ～。
GABANさま レシピブログさまありがとうございました(o*。_。)oペコッ