今日の徳島県は晴れ☀
久しぶりの青空です。それに暑い
花粉も凄い
蚊も飛ぶし嫌な季節になります(泣)
さてさて、記事が消えて凹みまくってたけど、
さすがに そろそろ書かなきゃーってことで
スマホからの更新です
つか、昨日の (いつ恋❤)
もぉ、ドラマ見てて 最後の方で
(最悪やん！！)って 叫んだもんね
テレビ観ながら 叫んだりするようになったらやばいやん。
あー。
来週の最終回までが長い、、、
つか
来週の月曜日 ライヴ行かないかんやん
リアルタイムで観れんわぁ
はぃ、スイーツ
ふんわりレモンケーキ
去年かな？紹介したレシピです。
レモンケーキのレシピを出して！って
お声があったので 再度載せますね❤
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中はし～っとり。
レモンの風味が 甘さの中に さわやかさを
運んでくれます。
はい。レシピ
(レモン型８個分）
〇無塩発酵バター ５０ｇ
〇牛乳 ２０ｇ
〇国産レモン皮すりおろし １個分
＠卵М ２個
＠きび砂糖（上白糖ＯＫ） ９０ｇ
△薄力粉 ７５ｇ
△コーンスターチ ２５ｇ
△ベーキングパウダー 小1/2
レモン汁 大１
準備
オーブンは１７０度に予熱
△は ２回ふるいにかける。
バターは常温に戻しておきます。
〇は湯煎にかけ溶かしておきます。
＠は 湯煎にかけ（砂糖は２回くらいにわけいれる）
もったりするまでＨＭで 泡立てます。
△を＠に２回にわけ入れサックリ まぜます。
レモン汁と〇を入れ 底から すくいあげるように
サックリ混ぜます。
型に流し込み １５分焼きます。
焼きあがったら 熱いうちに 型から取り出し
（火傷に注意！）
粗熱をとります。
好みで ホワイトチョコをトッピングしたら出来あがりです。
焼いてると あまーいいいにおい
この時は レモンチョコが無かったので
ホワイトチョコを使いましたが
コーティングチョコのレモンがあれば
そちらを使う方が 本格的ですよ
こんな感じのレモンケーキでした。
さてさて、
パートのお仕事のお店に来てる
momo'sさんが 作ってくれましたぁー。
どう？？
めっちゃ似てるでしょ✨
料理に添える オリジナル雑貨を去年から
お願いしてて 定期的に作ってくれるのー
今回は みずさしと 木の玉？(言い方わかんない)の 合計三点
めっちゃかわいいの(*^^*)
オーダーもしてるみたいなので
良かったら声かけてね
今日の朝の空。
朝は 雲があったけど 今は青空だよー。
花子と大空❤
なんか、絵になってるわぁ(笑)
ふくちゃんとの花子☺
ふくちゃんのお顔かわいいでしょ
何よ！花子の方が美人さんだもん！
いえいえ、花子ちゃん僕は美人で無くて
イケメンなんです
ほら、モデル立ち(笑)
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