こんにちわ～。
今日の徳島県は雨・・・。
ついに！！
四国地方梅雨入りしてしまいました
梅雨も必要やけど。。。
雨はキライ
ジメジメするし・・・
何よりも お二人さんの散歩が大変！
こうすけは 平気だけど 花子が雨が嫌いなもので。
はい、ランチ。
和風鶏ネギざるラーメン
冷し中華の料理レシピ
本日はざるラーメンです。
今回使ったラーメンはこちら↓
マルちゃんのざるラーメン。
和風つゆという事で ちょっとつゆを なめてみると、
ざるそばのつゆに似てる感じで
かつおだしがきいてて 少し甘めのつゆです。
そこで ストックしてあった 鶏の皮を
カリッと焼いて トッピングしましたよ～。
（二人分）
鶏もも皮 １枚分
白ネギ（小口切） 1/４本
マルちゃん北の味わい ざるラーメン １袋
鶏かわは 細切りにし フライパンでじっくり
カリカリになるように炒め 軽く塩を振ります。
キッチンペーパーの上に置き 余分な油をとります。
ざるラーメンを表示通りにゆで
冷水で洗い 器に盛ります。
たれを違う器に入れ 皮とネギを入れたら
出来あがりです。
甘いタレに カリッとした鶏皮とネギがよく合って
美味しい～。
マルちゃんは 前回も言ったように麺がもちもちしてて
美味しいから 好きなんだけど
このざるラーメンも美味しいの。
ちょっと 違った感じがまたいいですね～。
こんな感じのランチになりました。
東洋水産さま、レシピブログ様ありがとうございました。
でわでわ、てんちゃんと花子のドッグラン物語です☆
あ！！花子ちゃんみ～つけた★
てんに 追いつけるかしら～。
追いつけるに決まってるでしょ！！
あはははは・・・・。
笑ってんじゃないわよ～！！
次は てんが花子ちゃんを追いかけますよ～。
あはははは・・・・。
な！何よ！この子速いじゃない！！
ママ！てんちゃん 速いんだけど・・💦
いいな～。僕なんて 車でお留守番だったよ・・・。
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