こんばんわ～
今日の徳島県は雨・・・。
でも涼しかったですよ～
今日は 昼くらいから 突然の腰痛・・・。
ぎっくり腰になったのか？？
な～んて 思っちゃうくらい
腰痛やら 片頭痛やら。。。
本間 デリケートな身体やわ(笑)
さてさて、こうすけは あれから何の変りもなく
いつもの日常に戻って生活してますよ
実は 花子に 攻撃されてもがいてただけなんちゃうんかな？？
なんて 思ってますが・・・。
つか・・・
大きい台風やな・・。
これは家壊れそうやで(Ｔ▽Ｔ;)
はい、スイーツ
本日のスイーツ
・キャロットチーズケーキ
本日はチーズケーキです。
きょうこは ほぼハロウィン系は作らないのですが
今回は ちょびっとハロウィン気分にしてみました。
クモの糸をイメージしたものはブラックココアを といたものです。
今回使ったのは
キリンビバレッジ様の にんじんのとろ実
こちらのにんじんのピューレ―を使って簡単に
ＦＰで作りましたよ～。
１５ｃｍ丸型
（ブラックタルト生地）
中力粉（リスドール） ９５ｇ
発酵無塩バター ５０ｇ
ブラックココア ８ｇ
グラニュー糖 ４５ｇ
卵 １５ｇ
ＦＰで 全部の材料を入れポロポロになるまで
スイッチオンオフを繰り返し 取り出してからひとまとめにし
冷蔵庫で１時間ほど寝かします。
２～３ｍｍ厚に伸ばし型にピッタリ密着させ タルトストーンを置き
１９０度予熱２０～２５分焼く
（途中１５分すぎたら ストーンをのけ空焼きする）
粗熱をそのままで とります。
（キャロットチーズケーキ生地）
クリームチーズ ２００ｇ
細目グラニュー糖 ５０ｇ
薄力粉 ８ｇ
にんじんのとろ実 ３０ｇ
全卵 ２個（９０ｇ）
生クリーム １５０ｇ
＠ブラックココア 大１
＠水 適量
＠以外の材料を ＦＰに入れ滑らかになるまで
混ぜます。
裏ごしして タルト生地の中に流し込みます。
＠を合わせ 少しとろっとした感じになるようにとき
中央部分から グルグルと細く円を描きます。
真ん中から外に向け楊枝なので線外側に引っ張ります。
１８０度予熱４０分焼きます。
（途中焦げそうになったり 生地がひび割れしそうになったら
扉を開け 庫内の温度を下げてあげて下さいね）
ＦＰ任せの簡単チーズケーキ♪
ぜひお試しあれ～。
キリンビバレッジ様、レシピブログ様ありがとうございました。
なんか、僕 重い病気にされてるみたいだけど・・・。
大丈夫なんだけどな～。
ホントは私が 兄ちゃんを・・・・うひひ
（うひひって 何なの～。）
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