こんばんわ~。
今日の徳島県は曇り~雨。
突然降ってきましたよ~。
そんで 雨が止んだら暑いのなんのって(-_-;)
もう ジメジメムンムンでした。
ワールドカップはドイツが優勝しましたね。
早朝だったので ちょっと睡眠不足です。
いつも応援してくれてるブログ村のランキングの方が
ちょい バッグってるのか、何なのかわかんないんだけど、
ランキング圏外になったり、ブログの左横縦長に貼り付けてる
ブログパーツのランキングも おかしくなってます
ちょっと問い合わせをしたので 返事待ちですが
ランキングには参加してますので
引き続き時間のある方はポチっと応援クリックお願いしますね~。
はい、モーニング
本日のモーニング
・ハムとトマトのサンド
・サラダ
・コーンスープ
・バナナヨーグルト
本日は米粉のロールパンです。
米粉で作るロールパンは 柔らか~い。
真ん中から千切ろうと思っても
柔らかくて潰れちゃうから(-_-;)
あちぃ!!とか言いながら 潰れないように
割ってみました(笑)
トマトとフリルレタス、ハムを挟みました。
パンだけど米粉=ご飯
配合だけのせておきますね。
(6個)
米粉パン用(グルテン入り) 250g
ドライイースト 4g
無塩バター 25g
砂糖 30g
塩 3g
スキムミルク 10g
水 190g
1次発酵なしで
↓
6等分
↓
ベンチタイム
↓
成形
↓
発酵
↓
190度(予熱)13分~
1次発酵しないから 焼き上がりまでとっても 早いの。
だから マイブーム(笑)
こんな感じのモーニングになりました。
香川県のとある海・・・。
花子ここ大好きなの・・・。
海も綺麗だしね。
僕 もっと歩けるとこがいい~。
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