こんばんは～(#^.^#)
もぉ夜中やん(^-^;
最近更新時間が遅くなっていきよるし…（-_-ι）眠いぞ～（*~ρ~）?
はぃ
カフェ風ワンプレートな晩御飯
☆もやし炒め
☆こんにゃくの味噌田楽
☆スナップエンドーと焼き油揚げの酢の物
☆中華くらげと胡瓜の簡単和え
こんにゃくの味噌田楽
【４人分】
こんにゃく １枚
★味噌 大２
★砂糖 大３
★みりん 大３
★酒 大１
★生姜すりおろし 大１弱★ごま 大１
こんにゃくは味が絡みやすくなるように 両面にチェックに浅く切り込みをいれる
８切れになるように切り鍋にこんにゃくをいれ ひたひたになるように水をいれる。
沸騰したら中火にしてだしの素小１/２を入れ５体７分ほど茹でる。
★を小鍋に入れ焦げない様に中火～弱火でトロっとするまで 煮詰める
こんにゃくを皿に入れ田楽味噌をかけたら出来上がり
スナップエンドーと焼き油揚げの酢の物
【４人分】
スナップエンドー １６房油揚げ ２枚
★酢・砂糖 大２
★醤油 小１
★みりん 大１
★だしの素 小１/４
★ごま 小２
スナップエンドーは筋を取り塩茹でする
油揚げはフライパンで両面をヘラ等で押し付けカリっと焼く(油は敷かない）
細長く切りスナップエンドーと★に入れ和え５分ほど味をなじませる
こんな感じになりました。
もぉ雨降ってきたけん 買い物行くんも しんだい(面倒臭い）
つか
思いっきり半袖で配達しよったんやけど それでも暑くて…
店に着く頃には ねじりはちまき ズボンは太ももまでまくりあげ～
奥さんに
【ズボン履いてないみたいやん】とか 突っ込まれるし～
きょうこは 暑いの苦手です（┰_┰）
ほんで雨降りよるけん蒸し暑いんよ…
蚊は飛びまくるし……
ちなみに 蚊に刺されやすいんよね（-_-ι）
つか
ブト？ブユ？とか言う刺されると言うか 噛む虫知っとる？？
あれに刺されると すごい事になるらしいとか…
怖いよね…
夏って………
ほにゃら おやすみぃ～
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