こんにちわ～(*^_^*)
今日の徳島県⇒めちゃ暖かいょ
そんなきょうこの ワンプレートランチ
〇オムレツ
〇簡単カレー
〇サラダ
【２人分】
★卵Ｌ ４個
★塩胡椒 適量
★牛乳 大１.５
マーガリン 小４
★をボウルにいれ お箸でまぜます。
フライパンを中火で熱し マーガリン(半量)をいれて 半分位とけたら★(半量)を流し込みます
お箸で最初は大きく円を書くようにまぜ 半分位火が通ったら小さく掻き混ぜ全体に広がるようにします
クルッと折ったらオムレツの出来上がり
～。～゜～。～゜～。
簡単カレー
【たっぷり２人分】
鶏挽き肉 大１位
玉葱粗みじん １/３個
ジャガ芋(粗みじん) 小１個
水 ３００CC
カレールゥ(ゴールデンカレー) ２切れ？
油少々を敷いたフライパンで 鶏 玉葱 ジャガ芋を炒めます。
ほぼ炒めたら水をいれ中火で沸騰するまでおいときます。
沸騰したらルゥをいれひとまぜして弱火で溶かせたら出来上がり。
ルゥは 種類により違うので ご家庭にあった分量で作って下さいね
～。～゜～。～゜～。～
本間は レトルトカレーで 簡単に作りたかったんやけど レトルトなかったんょヾ(≧∇≦*)〃
ほなけんレトルトがあるときは オムレツだけ作ったら 出来上がりで 簡単やで(*^_^*)
ごはんに刻みパセリをまぜたら 美味しいょ。
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