こんにちわ(*°∇°*)ノ
最近あたたかくなってきたね～
昨日は 急にフォカッチャ食べたくなったけん フォカッチャ焼いたょん★
普通に焼くと２時間以上かかるパンやけんど
発酵なしのベーキングパウダーで膨らませた 簡単フォカッチャ☆
１時間もかからないょ(*^_^*)
★強力粉 ２００ｇ
★ＢＰ 大１
砂糖 小２
塩 少々
マーガリン １５ｇ
卵 １個
ヨーグルト １００ｇ
〇オリーブオイル 適量
〇岩塩または塩 適量
〇あればローズマリー 適量
〇あればオリーブ 適量
★をふるっておく。ボウルに砂糖 塩 ヨーグルト マーガリン 卵を入れホイッパーでまぜる
★を入れよくこねる。(グッグッてね)一塊にしラップして１０分ねかす
１㎝厚にのばし 指先で所々押さえ凹ませオリーブオイルを塗り岩塩をふりかける
ローズマリーとオリーブをちらし 余熱２３０度で ２２０度１２分位焼いたら出来上がり
テキトーな大きさに切ってどうぞ～