なりました!
2010年6月23日 ラテアートの世界大会WLAC(World Latte Art Championship)
が英ロンドンで開催。日本代表として出場した、村山春奈さん(25)が優勝!!。
日本人の優勝は初めてです。
村山春奈さんのお写真はこちら
お知らせ|CLUBHARIE(クラブハリエ)
ラテアートはエスプレッソコーヒーにミルクを注ぎ、表面に
ハートや葉などの模様を描く技術。
大会には各国からバリスタら計35人が参加し、それぞれ8分
間で3種類のコーヒーを入れ、味やデザインを競いました。
ustreamに村山春奈さんのWLACのパフォーマンス動画が
アップされていました。
the World Latte Art Championships Japan
(動画が表示されない時が多いようです・・)
村山春奈さん 2010年世界大会優勝のラテアート画像
ハートがかさなってとってもいいですね~!!!! これはいい!!!
村山さんは優勝コメントで「日本を代表しているので(デザインに)国柄を出すよう努めた。」
といわれましたが、ピンクの模様は桜をイメージしますね~♪
村山春奈さんは、滋賀県彦根市のクラブハリエという店のバリスタ。
バリスタは、コーヒー入れる職人さんの意味です。
クラブハリエのホームページ
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