鹿児島県霧島市
曇り時々雨 気温は20℃前後ですごしやすいです
早朝、暗いうちからウォーキング
いつもの山道をえっちらおっちら
汗かいてべそかいて笑っていこう!(;^ω^)
いつもは人が全くいない林道の途中は、軽トラが何台かとまってた
荷台には「たけのこ」 (^^♪
話をすると、この山の持ち主だそうで・・
近隣の山々は各々の私有地なんですって^^;
勝手にタケノコ採ってると思ってたからちょっとびっくり(笑)
話のついでに見せてくれたのは荒らされた竹藪・・
夜のうちにイノシシがタケノコを食い荒らしたらしく、掘られた跡がいくつも(・_・;)
これ見たら少し怖くなった^^;
九州には熊はいないらしいけど
タケノコとっていいよ!
と言われたけど、自分で湯がくのはめんどくさいので、そのうち無人販売で茹でたてが置かれるはずだからね(笑)
・・・
薄くスライスして、酢味噌で(*'▽')
たけのこご飯も良いな!
やっぱ、煮しめかな
考える事は、呑むこと食べる事しかないおっさん
さて
本日は3時間半も歩いた \(^o^)/
土曜のお昼は、どっかの食堂か、お弁当を買って!
というのが楽しみですが、雨も強くなったので家にあるもので
豆苗をレンチン
生たまごと麺つゆ入れて
納豆を加えてかき混ぜる
蕎麦をまぜまぜしたら、納豆蕎麦の完成です
豆苗は生でもOK!ですが、青臭さがレンチンすると薄らぎます
カイワレでもOK!です
なんか健康になったような気がするおっさんの土曜日です