1/31(水) 北薩摩めぐり旅 5日目
3日間泊った甑島列島からフェリーにて串木野港へ
串木野港からは路線バスにて
JR鹿児島本線 串木野駅へ
いちき串木野市 初めて訪れた
串木野と言えば 「まぐろ」だそうで
市内の食堂にはご当地グルメとして
「まぐろラーメン」が人気なのだとか!
ちょうどお昼時でしたので、マグロラーメンを提供してる食事処へ
JR鹿児島本線 串木野駅から徒歩3分ほど
日替わりも気になりましたが、
決めてた「まぐろラーメンセット」を注文
定食屋さんのまぐろラーメン!
丹精込めて丁寧にじっくりと仕上げたスープは上品な味わいで濁りがなく透き通っているのが特徴です。
また、まぐろは片面だけに焼きを入れて食感はまぐろのステーキミディアム焼きのようです。
ほどなく まぐろラーメンセットが
ぎょうざは後から運ばれた
まずはスープを・・・
ん? かなり薄味・・
マグロダシがしっかり・・という感じはしないなぁ
濃厚な豚骨ラーメンばかり食べてて、やはりバカ舌になったのかな(^▽^;)
繊細な味がわからないおっさん
焼きを入れたまぐろはワサビを付けて
良い味付け!柔らかくて・・これゃ美味しい!
麺はやわらかめ
・・・
マグロを崩してご飯と一緒にかっ込む
これ最高(^^♪
マグロステーキ丼になっちゃった
料理の写真を撮ってますと、どこからともなく・・
料理の写真撮ってるよ、キモイねぇ~~~と、確かに聞こえた
マイナス100℃の北風が店内を駆け抜けた~~
興覚めやぁ~~
旅のテンションだだ下がり
今度串木野に来るときは、
お店により特徴個性があるという
別のお店のまぐろラーメンも食べてみたいなぁ!
・・そう思うと、少し元気が出た旅の途中
ゆのまえ食堂 いちき串木野市 北薩摩めぐり旅⑲ でした
この後は
JR串木野駅から列車で鹿児島県出水市へ
掛け流しの温泉と聞けば行かなきゃ!ですです
いつもご覧いただいて感謝です