ドクダミ茶をもっと作ろうか | ネコに学ぶ・・うちにはいないけど

ネコに学ぶ・・うちにはいないけど

昭和23年生まれ。
太極拳を稽古したり、韓氏意拳を学んだりしています。
ヒモトレを知り、マンサンダルまで来て、
面白いことを探す毎日の忘備録

ネコはワガママに見える。

ネコは好奇心で動いてる。

そこが私と似てるところ。
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畑のパクチーの花です。

私はパクチーが苦手なので、

刈り取らないのです。

去年の種が溢れて芽を出したのか?

宿根草なのか?

友達にハーブを切って差し上げたり、

生のドクダミを切って、

(庭の風通しが良くなるし)

持って行ってもらいました。

 

これが干し上がったドクダミです。

友達に淹れたら好評でした。

夫も味見したいというので、

淹れました。

かすかに緑色です。

生葉のような強烈な匂いはしません。

味は飲みやすいと思いました。

 

東城百合子著「自然療法」に、

こんな文が出てました。

昔、ドクダミの花を描くのが好きでした。
葉の形も、
まるで星が落ちてきたような、
十文字の花も好きです。
でも飲むことはしたことがありませんでした。
今回、初めて飲んでみました。
今日来てくれた友達にも好評でした。
 
こんなに好評なら、
また干そうかな?
生も干したのも役に立ちそうです。

 

夕飯の後、

緊急警報が携帯でなりましたが、

うちは揺れませんでした。

震度3らしいのですが。

無事で何よりでした。

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ケハレの日の料理メモ