先日 裏磐梯~会津若松~喜多方~
只見線沿い~新潟県と
旅して来た時に立ち寄った
お店の記憶が曖昧になる前に
事前にUPしていきます。
【 令和4年10月27日(木) 】
この日の宿泊は会津柳津へ。
塔之坊 あづまや
に宿泊。
温泉と夕食に惹かれて
予約しました。
(温泉は源泉かけ流しで
熱すぎて入浴できなかった(涙)
夕食に出てきたケーキが絶品だった!
まさかこんな山間部の静かな温泉地で
超ハイレベルのケーキが出てくるとは!!
住んでいるエリアの横浜のケーキ屋さんでも
十分対抗できるレベルです。
夕飯で同席した方のお話から
この宿の御嬢さんが
かつて
ジュニアパティシエール世界一
を受賞しフランスへ渡り
この地へ戻って来たそうです。
どうりでレベルが高いのか~
ハイレベル過ぎる!!
サクサクのお菓子の上に
モンブランがのっています。
とても美味しいケーキでした。
(^^)/