先日 移動中お昼になったのでここにやってきました。
幸家
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14003505/
http://ramendb.supleks.jp/s/12334.html
この前はよく通っていて前から気になっていたんですよ。
たまたま原付で移動中だったので立ち寄ってみました。
『 大 』 にするか悩んだけど
中盛＋味玉 で好みは全て普通で注文。
ボーッと厨房を見ていたら平ザルでかなり丁寧に湯切りをしていた。
混んでいましたがそれ程待たずに着丼。
麺は太麺。
このロット６人分の麺を茹でていた。
一番最後なのでで丁寧に湯切していた為 時間が掛かった為か
少し柔らかい。
スープは塩味が濃いな～。
ちょっと出汁が弱いかも？
全体的になんとなく磯子の八の字屋の味に
似ているような気がする。。。
（個人的な感覚ですよ～）
横の人が食べていたネギラーメンを
次は麺固めの『大』で注文してみよう。
ご馳走さまでした！！
(・∀・)
Ｐ．Ｓ 画像を大きくするようにしたら
この記事を書いているだけでお腹が減ってしまった（笑！）