こんにちは。
花のかぜまる漢方堂です。
昨日「イタリアン料理教室」第1回目。
ドキドキしながら、初めて出席。男性が３人、女性が１５人くらいいた。驚いたのは、市外からも参加者がいたこと。
出来上がった料理をアップしようと思っていたのですが、
緊張しすぎて、出かける時に携帯を忘れた。
「だから、あれほど準備しとけと…。」と天国から、妻から叱られているような気がします。
次回は、ちゃんと携帯を持参してアップできるようにします。
（作った料理）
①「モッツァレラチーズのパン包み焼き」
②「スパゲッティ ミートボール入りトマトソース」
の二品。
ま、僕は玉ねぎのみじん切りだけで、あとは女性たちの邪魔にならないようにしていました。