注文は『特製うるめの白醤油ラーメン 850円』
うるめ=ウルメイワシを干した「うるめ煮干」系と思われ、室蘭エリアでは中々味わえないテイストですが、煮干しも強過ぎず、白く澄んだスープに深みが有りとても美味しかった😘
初回注文は、中華そば(鶏と魚のダブルススープ)特製3種のブレンド醬油ラーメン 850円
2回目は豚骨スープ(4種の骨から抽出)炙り醬油🍜900円。3回目はチャーハン700円
虎の介→たけろくとイイ店のアトですが、哲神サンも個性的で攻めた感じが好きです〜♪
中華そば(鶏と魚のダブルススープ)特製3種のブレンド醬油ラーメン 850円
豚骨スープ(4種の骨から抽出)炙り醬油🍜900円。
チャーハン700円