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巻寿司大使

恵方まきです!

 

 

 

♡飾り巻寿司マスターインストラクター

♡練り切りアートインストラクター

♡日本フィンガーフード協会 上級 認定講師

 

 

 

 

上の画像は、番組で元モーニング娘の

中澤裕子さんと一緒に

巻き寿司を作った時のものです

 

 

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お花見が楽しい季節になりましたね🌸

 

 

 

今日は

お花見にぴったりの

「桜の巻き寿司」の作り方を

ご紹介いたしますね

 

 

 

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🌸桜・巻き寿司🌸

 

 

 

〈下準備〉

ボウルにお湯、桜の塩漬けを入れて

5分ほど置き、塩をおとす

 

桜の塩漬けの花、飾り用に5個、

具材用に 5個それぞれ

キッチンペーパーの上にのせて水気を切る

 

寿司飯と桜の塩漬け、枝豆を混ぜる

 

 

 

 

〈作り方〉

①海苔全体に、下準備で作った寿司飯を広げる

 

 

 

② ①の上にラップを広げる

 

③ラップと一緒に裏返しする

 

 

 

④サニーレタスを海苔の中央に広げ

マヨネーズをかける

(タルタルソースでもok)

 

 

 

⑤スライスした唐揚げをのせ

のの字のように巻く

 

 

⑥海苔が馴染んだら

切り分け、飾りの桜をのせて、完成!

 

 

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桜の花の香りは抗菌作用

リラックス効果があり

 

免疫力アップに役立ちますよ

 

 

初めての練り切り教室

​​​​

 

 

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※追加募集のお日にちは、4/28(日)

14:00-16:00

 

皆さまのご参加
お待ちしております

 

 

 

 

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2回完結!

 

基礎から学べる

初級クラス

 

4月生、5月生を募集しています

日程は

 

 

4月生・5月生募集!

【飾り巻き寿司・初級クラス】

 

★2回完結!

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★初級修了証授与

 

★受講料 13.640円

(6.820円×2回)

 

★場所 福岡市中央区平尾教室

 

 

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★4月スタート
①4/25(木)②5/23(木)
10:30-12:30

★5月スタート
①5/14(火)②6/11(火)
10:30-12:30
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