こんにちは!
週末専業主夫おじさんです。。
今日のレシピは、3分で作れる超~便利なスープです!
超~簡単で味とボリュームも、なかなかのもの!!
■なめたけスープ
☆材料(2人分)
・卵 ・・・1個
・なめたけ ・・・大さじ1と1/2
・顆粒鶏がらスープの素・・・小さじ1
|塩 ・・・少々
A|しょうゆ ・・・少々
|しょうが汁 ・・・大さじ1/2
・水溶き片栗粉 ・・・片栗粉、水各小さじ1
☆作り方
1.鍋に水2と1/2カップと、顆粒鶏がらスープの素を入れて煮立て、
なめたけを入れて、Aで味をととのえます。
2.水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、煮だったら溶きほぐ
した卵を細かく回し入れて、火を止めれば完成です。
なめたけを、なめたっけいかんよ~!
ちょ~と、ムリ、ムリ・・(笑