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みなさ～ん、こんにちは！
週末専業主夫おじさんです。。(^o^)ゞ
今日は朝から雨です。。
でも明日は晴天の予報で、また暑～くなる見たいですねぇ～・・
ま～たビールを飲み過ぎてしまいそうです...。（笑）
なんて、言ってる場合ではなかったですねぇ～！！
明日はいよいよ、２時間４４分間と言う未知との遭遇的なテレビ
の生放送に出演する日でした・・
あぶない、あぶない！ 忘れるところでした～！！
そんなわけないかっ...。（笑）
明日２３日のゴールデンタイム 19:30～22:30 は、
ＮＨＫ総合テレビをぜひ見てくださ～い！
真面目な私が出ますので...。（汗）
２時間４４分間、出っ放しですので、
お好きな時間帯にどうぞ...。（笑）
それでは、どうぞよろしくです！ v(^^)v
それでは、今日の超速レシピです！
今回は、熱い読者の方からのリクエストです！！
■マッシュルーム炊き込みご飯
ブラウンマッシュルームで、和風の炊き込みご飯を
作って見ました！
とても上品な香りと味わいの逸品です！！
☆材料（4人分）
・ブラウンマッシュルーム・・・1パック
・しいたけ ・・・マッシュルームの1/8
・米 ・・・2合
・人参 ・・・5cmほど
・昆布 ・・・3cmほど
・酒 ・・・大さじ2
・濃縮めんつゆ ・・・適量
☆作り方
1.米は洗ってザルにあげておきます。しいたけは、ふきんで汚れ
を落とします。水に濃縮めんつゆを入れ、薄いすまし汁くらい
の味に調整します。これを２カップ分用意します。
2.ブラウンマッシュルームは半分に切ります。しいたけは十文字
に４つ割りにします。人参は短冊切りにします。
3.炊飯釜に1.の米、2.のマッシュルーム、しいたけ、人参を入れ、
昆布も入れます。1.で作っただしと酒を加えて、炊飯器で炊き
ます。
4.炊き上がったらふっくらと全体を混ぜ、味見をして、薄いよう
なら塩で味を調えて下さい。
マッシュルームって、たしか引越し屋さんだよねぇ～・・
それは、マッチョ○○○だろぉ～！！（~ヘ~;)