先週は、おもいっきりブログの発行をサボテンしまいました！
ど～も、セミませ～ん。f(^_^;
俺は、昆虫植物かっ...。（笑）
っと言うわけで、今日からまた頑張りますので、
どうぞ、よろしくです！v(^^)v
・・・いつまで続くことかっ...。（汗）
今日はまず最初に、お知らせがありま～す。v(^^)v
今週の土曜日（6/23）NHK総合テレビ 19:30～22:30（生放送）
【日本の、これから】と言う、すご～く真面目な番組に出演する
事になりました！
今回の番組テーマは「働き方」で、これからの働き方のあり方に
ついて、徹底討論すると言うものです。2時間45分時間出ていま
すので、お時間のある時にでも見てください。
ブログの様に、ふざけた事は決して言いませんので、
ご安心ください...。（笑）
それでは、今日の超速レシピです！
■超速！冷製パスタ パート２
茹ダコとアボカドは、わさび醤油によく合いますね。
そこにオリーブオイルと酢を足すと洋食のパスタに！
冷製パスタは冷たさが命です。
具材もパスタもよく冷やしましょう！
☆材料（2人分）
・スパゲッティ・・・150g
・たこ(ゆで) ・・・175g
・アボカド ・・・1コ
・みずな ・・・25g
・ミニトマト ・・・5コ
｜しょうゆ ・・・大さじ2
｜オリーブ油・・・大さじ2
Ａ｜酢 ・・・大さじ1
｜わさび ・・・大さじ1/2
｜塩 ・・・少々
☆作り方
1.タコはそぎきりにし、水菜は3cm長さに切ります。
2.アボカドは、たてに切り目を入れて、ひねるようにして2つに
割り、皮をむいて1cm角に切ります。ミニトマトはへたをとっ
て半分に切ります。
3.Ａを混ぜて2.を加え、ざっくり和えて冷やしておきます。
4.スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの熱湯でゆでて、冷水で
よく冷やし、ざるにとって水けを切ります。
5.器に4.を盛り、3.をのせて和えれば完成です。
パスタって壁に貼るやつだよねぇ～っ・・
それは、ポスターだろぉ～～～！！ （~ヘ~;)
★毎日の家事をすごぉ～く楽にする方法!!
改めまして、こんにちは！
家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
今の季節、十分に注意しなければいけないのが、
食中毒ですね。
今日は食中毒についてお話しましょう！
●食中毒とは
食中毒には、細菌性とウィルス性の2種類があります。
感染すると、吐き気や腹痛などの症状を引き起こし、
症状が悪化すると死亡にいたる場合もあります。
また、気温、湿度の高くなる6～10月にかけては、
食中毒が発生しやすい時期なので充分に注意が必要です。
●細菌性の食中毒
ブドウ球菌、病原大腸菌、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、
ボツリヌス菌、カンピロバクターなどの細菌が食中毒を
引き起こす原因となります。
これらの細菌はヒトや動物（及びその排泄物）が保菌している
ことが多く、主に手指や食品、調理器具についた汚れを介して
感染します。
感染後は潜伏期間を経て、吐き気や嘔吐、腹痛、悪寒、下痢、
発熱（37～38度前後）などの症状が現れます。
中にはO157やボツリヌス菌など、重症の病気を起こすものや、
最悪の場合死亡に至るものもあるので十分注意しましょう！
●ウィルス性の食中毒
小型球型ウィルスなどの、ウィルスも食中毒の原因になります。
冬場に発生しやすく、水に汚染された食品や、カキを含む
二枚貝が主な感染源となります。
主な症状 1～2日の潜伏期間後、下痢、吐き気、腹痛、
発熱（38度以下の）などの症状を起こし、
通常3日以内で回復します。
●食中毒の予防対策
食品を購入する時、生鮮食品は消費期限などを確認し、
新鮮なものを購入する。
肉や魚などのドリップがもれないよう、ビニール袋などに
分けて包み持ち帰る。
食品の保存については、温度管理の必要な食品は、すぐ冷蔵庫や
冷凍庫に入れる。
詰めすぎは厳禁です。冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫は-15℃以下に
維持する。
特に魚介類は4℃以下がよく、冷蔵室扉のポケットや野菜室は
約6℃と高めなので魚介類は入れない。
肉や魚などは、ビニール袋や容器にいれ、他の食品に水分が
つくのを防ぐ。
冷凍や解凍を繰り返すと、微生物が繁殖する場合もあるので、
1回分に小分けして保存する。
この他にも、まだまだ食中毒の予防対策はあります！
つづきは次回のお楽しみ・・
・・・つづく
★フジテレビ「スーパーニュース」も注目した掃除セミナー！
先月の３０日に、東京日本橋で掃除のセミナーを開催した訳です
が、あまりにも珍しいセミナーだったので、思わずフジテレビの
「スーパーニュース」さんも、ぜひＴＶ取材をさせて欲しとの事で
セミナー会場にＴＶカメラが入りました。
私自身セミナーをＴＶカメラで撮影されるのは、もちろん初めて
の経験でしたので、セミナー開始の数分間は、口のろれつは回ら
ないし、心臓はバクバクで自分で何をしゃべっているのか、全く
分らない状態で、いやぁ～、非常～に貴重な経験をさせて頂きま
した！
その時のセミナーの様子を一部始終撮影したビデオが、ＤＶＤに
なりました！！
今回のＤＶＤは、セミナーの実際の様子を撮影したものと、掃除
を勉強する為の教材用に別に撮影したものの、２本立ての内容に
なっています。
実際のセミナーを撮影したビデオは、私の引きつった顔がよ～く
ご覧いただけると思います...。（笑）
そして、教材用の別に撮影したビデオは、今まで公開した事が無
かった掃除のスーパーテクニックの数々を公開しています！
思わず、ぬぁにぉ～っ、って叫んでしまうかもしれません...。（笑）
それくらい、奇抜なテクニックを使っています！！
このＤＶＤに興味のある方は、詳細説明ページをご覧くださいね。
⇒プロ技＋裏ワザでガンコな汚れを落とします！セミナーDVD
それから、7月16日までは発売記念特別価格ですので、
いっとく・・、おおっと、それは自分の名前だった...。（笑）
じゃなくて、お得ですのでどうぞよろしくお願い致しま～酢。v(^^)v
★編集後記
昨日は、夕方から私の自宅で、友人を呼んでバーベキューを
やりました！
もちろん、生ビールサーバーもレンタルしてね。。
いやぁ～っ、昨日は暑かったので、生ビールの上手い事、
上手い事、１０リットルのタンクは、あっと言う間に空っぽ・・
さすが飲兵衛ぞろい（私も含む）でした...。（笑）
それでは、また。。f(^_^;
ど～も、セミませ～ん。f(^_^;
俺は、昆虫植物かっ...。（笑）
っと言うわけで、今日からまた頑張りますので、
どうぞ、よろしくです！v(^^)v
・・・いつまで続くことかっ...。（汗）
今日はまず最初に、お知らせがありま～す。v(^^)v
今週の土曜日（6/23）NHK総合テレビ 19:30～22:30（生放送）
【日本の、これから】と言う、すご～く真面目な番組に出演する
事になりました！
今回の番組テーマは「働き方」で、これからの働き方のあり方に
ついて、徹底討論すると言うものです。2時間45分時間出ていま
すので、お時間のある時にでも見てください。
ブログの様に、ふざけた事は決して言いませんので、
ご安心ください...。（笑）
それでは、今日の超速レシピです！
■超速！冷製パスタ パート２
茹ダコとアボカドは、わさび醤油によく合いますね。
そこにオリーブオイルと酢を足すと洋食のパスタに！
冷製パスタは冷たさが命です。
具材もパスタもよく冷やしましょう！
☆材料（2人分）
・スパゲッティ・・・150g
・たこ(ゆで) ・・・175g
・アボカド ・・・1コ
・みずな ・・・25g
・ミニトマト ・・・5コ
｜しょうゆ ・・・大さじ2
｜オリーブ油・・・大さじ2
Ａ｜酢 ・・・大さじ1
｜わさび ・・・大さじ1/2
｜塩 ・・・少々
☆作り方
1.タコはそぎきりにし、水菜は3cm長さに切ります。
2.アボカドは、たてに切り目を入れて、ひねるようにして2つに
割り、皮をむいて1cm角に切ります。ミニトマトはへたをとっ
て半分に切ります。
3.Ａを混ぜて2.を加え、ざっくり和えて冷やしておきます。
4.スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの熱湯でゆでて、冷水で
よく冷やし、ざるにとって水けを切ります。
5.器に4.を盛り、3.をのせて和えれば完成です。
パスタって壁に貼るやつだよねぇ～っ・・
それは、ポスターだろぉ～～～！！ （~ヘ~;)
★毎日の家事をすごぉ～く楽にする方法!!
改めまして、こんにちは！
家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
今の季節、十分に注意しなければいけないのが、
食中毒ですね。
今日は食中毒についてお話しましょう！
●食中毒とは
食中毒には、細菌性とウィルス性の2種類があります。
感染すると、吐き気や腹痛などの症状を引き起こし、
症状が悪化すると死亡にいたる場合もあります。
また、気温、湿度の高くなる6～10月にかけては、
食中毒が発生しやすい時期なので充分に注意が必要です。
●細菌性の食中毒
ブドウ球菌、病原大腸菌、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、
ボツリヌス菌、カンピロバクターなどの細菌が食中毒を
引き起こす原因となります。
これらの細菌はヒトや動物（及びその排泄物）が保菌している
ことが多く、主に手指や食品、調理器具についた汚れを介して
感染します。
感染後は潜伏期間を経て、吐き気や嘔吐、腹痛、悪寒、下痢、
発熱（37～38度前後）などの症状が現れます。
中にはO157やボツリヌス菌など、重症の病気を起こすものや、
最悪の場合死亡に至るものもあるので十分注意しましょう！
●ウィルス性の食中毒
小型球型ウィルスなどの、ウィルスも食中毒の原因になります。
冬場に発生しやすく、水に汚染された食品や、カキを含む
二枚貝が主な感染源となります。
主な症状 1～2日の潜伏期間後、下痢、吐き気、腹痛、
発熱（38度以下の）などの症状を起こし、
通常3日以内で回復します。
●食中毒の予防対策
食品を購入する時、生鮮食品は消費期限などを確認し、
新鮮なものを購入する。
肉や魚などのドリップがもれないよう、ビニール袋などに
分けて包み持ち帰る。
食品の保存については、温度管理の必要な食品は、すぐ冷蔵庫や
冷凍庫に入れる。
詰めすぎは厳禁です。冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫は-15℃以下に
維持する。
特に魚介類は4℃以下がよく、冷蔵室扉のポケットや野菜室は
約6℃と高めなので魚介類は入れない。
肉や魚などは、ビニール袋や容器にいれ、他の食品に水分が
つくのを防ぐ。
冷凍や解凍を繰り返すと、微生物が繁殖する場合もあるので、
1回分に小分けして保存する。
この他にも、まだまだ食中毒の予防対策はあります！
つづきは次回のお楽しみ・・
・・・つづく
★フジテレビ「スーパーニュース」も注目した掃除セミナー！
先月の３０日に、東京日本橋で掃除のセミナーを開催した訳です
が、あまりにも珍しいセミナーだったので、思わずフジテレビの
「スーパーニュース」さんも、ぜひＴＶ取材をさせて欲しとの事で
セミナー会場にＴＶカメラが入りました。
私自身セミナーをＴＶカメラで撮影されるのは、もちろん初めて
の経験でしたので、セミナー開始の数分間は、口のろれつは回ら
ないし、心臓はバクバクで自分で何をしゃべっているのか、全く
分らない状態で、いやぁ～、非常～に貴重な経験をさせて頂きま
した！
その時のセミナーの様子を一部始終撮影したビデオが、ＤＶＤに
なりました！！
今回のＤＶＤは、セミナーの実際の様子を撮影したものと、掃除
を勉強する為の教材用に別に撮影したものの、２本立ての内容に
なっています。
実際のセミナーを撮影したビデオは、私の引きつった顔がよ～く
ご覧いただけると思います...。（笑）
そして、教材用の別に撮影したビデオは、今まで公開した事が無
かった掃除のスーパーテクニックの数々を公開しています！
思わず、ぬぁにぉ～っ、って叫んでしまうかもしれません...。（笑）
それくらい、奇抜なテクニックを使っています！！
このＤＶＤに興味のある方は、詳細説明ページをご覧くださいね。
⇒プロ技＋裏ワザでガンコな汚れを落とします！セミナーDVD
それから、7月16日までは発売記念特別価格ですので、
いっとく・・、おおっと、それは自分の名前だった...。（笑）
じゃなくて、お得ですのでどうぞよろしくお願い致しま～酢。v(^^)v
★編集後記
昨日は、夕方から私の自宅で、友人を呼んでバーベキューを
やりました！
もちろん、生ビールサーバーもレンタルしてね。。
いやぁ～っ、昨日は暑かったので、生ビールの上手い事、
上手い事、１０リットルのタンクは、あっと言う間に空っぽ・・
さすが飲兵衛ぞろい（私も含む）でした...。（笑）
それでは、また。。f(^_^;