日に日に草木の緑が深まって、庭の雑草の緑もかなり深まって
 来ました...。(笑)
 
 
 それでは、今日の超速レシピです。

 今日も、またまた購読者の方からのリクエスト!
 
 ちょとした裏ワザを使いま~す!!
  
 
■炊飯器で作る!超速チョコブラウニー

 オーブンがなくても炊飯器あれば、チョコケーキが作れます。
 
 材料も少ないので、超~簡単!
 
 
 ☆材料(4~5人分)
  
  ・板チョコ・・・3枚(お好みで組合わせ)
  ・卵   ・・・3個
  ・牛乳  ・・・大さじ2
  
 
 ☆作り方

 1.板チョコは湯せんでダマが残らないようにしっかり溶かします。
  
 2.卵を黄身と白身にわけ、ハンドミキサーを使って白身でお好み
  の硬さのメレンゲを作ります。ハンドミキサーがなければ泡だ
  て器で混ぜる程度でもOKです。

 3.1.で溶かしたチョコに黄身を少しずつ入れながらかき混ぜます。
  黄身を一気に入れると分離してしまうので注意して下さい。
  そこに牛乳を加えよく混ぜ合わせます。

 4.3.であわせたものに2.のメレンゲを加え、メレンゲのふわふわ
  感を潰さないように軽く混ぜ合わせます。
 
 5.炊飯器にバターを薄く塗って4.を注ぎ、炊飯のスイッチを入れ、
  炊き上がったら竹串等で刺して生っぽいようならもう一度炊飯
  を繰り返して様子を見ます。いい感じに膨らんだら15~20分く
  らい保温します。
 
 6.出来上がったら、炊飯器の上に皿を覆い被せるようにして、
  そのまま炊飯器を逆さにして取り出します。
 
 7.そして冷蔵庫に入れて冷やせば完成です。


 ブラウニーって、海にいるやつぅ~・・?
 
 それは、海胆(うに)だろぉ~~~!! \(`o'")
 

★新コーナー! 毎日の家事をすごぉ~く楽にする方法!!
 
 改めまして、こんにちは!
 
 家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
 
 
 今日は、カビに付いての最終回、カビを発生させない対策法です!  

●室内や押入れの十分な換気

 天気の良い湿度の低い日には、出来るだけ窓や押入れの襖など開
 ける様にしましょう。
 
 カビの発生には湿度が大きな役割を果たしています。
 
 室内湿度を65%RH(相対湿度)以下にすると、カビの発生は
 ほどんど抑える事が出来ます。
 
 
●キッチンや浴室の十分な換気

 キッチンで調理するには必ず換気扇をまわし、調理の湿度が他の
 場所に行かない様にしましょう。
 
 台所のまな板、スポンジ等は時々日光に干して乾燥させましょう。
 
 また、浴室は出来れば常に窓を開けておきたいのですが、無理な
 時は入浴後必ず数時間は窓を開けるか、換気扇をまわしましょう。


●水を含んだ物をなるべく置かない

 洗濯物を家の中、特に畳やジュウタンの部屋に干したり、観葉植
 物を多量に家に入れたりすると、室内湿度が高くなりカビが生え
 やすくなりますので注意して下さい。
 

●エアコンのフィルターの定期的な掃除

 エアコンのフィルターは、熱交換機に接して設置されています。
 熱交換機の両端に結露水を受けるためのドレンパンがある事から
 熱交換機の外側の湿度がエアコンの運転停止と同時に上昇し始め
 ます。湿度の高い場所を好むカビは繁殖し始めるのです。ですか
 らエアコンを通過した空気中には、カビのコロニーが検出されま
 す。一般の家の空気中のカビ胞子数は約100個/立方メートルと
 言われていますが、エアコンの手入れが悪いと空気中の胞子数は
 その10倍にもなってしまいます。
 

●こまめな洗濯

 キッチンのフキンや衣類の汚れは、カビの発生源になりますので、
 こまめに洗濯をしましょう。その際カビを撲滅すのなら45℃以上
 の温水で洗濯しましょう。


◆大掃除の季節到来???
 
 みなさ~ん!
 
 大掃除の季節がやってきましたよ~!!
 
 
 え、えぇ~~~???
 
 大掃除って、普通12月にやるものですよねぇ~?
 
 
 はい!
 
 日本の昔から風習で、12月にスス払いを兼ねての
 大掃除が定着していますね。
 
 でも~・・
 
 実際、12月の寒い時期に冷た~い水を使って
 掃除するのって、結構つらいですよねぇ~!
 
 
 
 そこで・・
 
 
 
 これからの暖かい季節が、実は絶好の大掃除日よりなんです!
 
 それは、思いっきり冷たい水を使っても平気ですよねぇ~。
 
 逆に、暑い真夏は冷たい水をたくさん使いたいでしょ~!
 
 アミ戸・サッシガラスやベランダ、フェンスや門扉、家の外壁も
 水洗いしちゃいましょ~う!!
 
 また、家の中の水拭きだって、ぜんぜん苦になりませんよねぇ~。
 
 これからの暖かい季節に1度水を使って、思いっきり大掃除を
 しておけば、年末は簡単なほこり落とし程度で済んでしまいます。
 
 
 どうでしょ~う!
 
 いい考えたど思いませんか?
 
 
 これからの季節、水遊び感覚でぜひ1度大掃除を実施しましょう!
 
 楽しいですよ~・・
 
 その時に役立つの「大掃除完全マニュアル」です!
 
 このマニュアルは、大掃除のポイントから大掃除の裏ワザの数々、
 それから、大掃除計画のサンプルと計画表フォーマットも付いて
 います。
 
 このマニュアルを活用すれば、大掃除も百人力ですよ!
 
 大掃除完全マニュアルに興味を持たれたた方は、詳細説明ページ
 をご覧くださいね~!
 
 ⇒大掃除完全マニュアル
 
 
 大掃除は、年に2回実施すると非常に効率が良く、
 家の中のスッキリ状態を維持する事が出来ます!
 
 ぜひ、チャレンジして見てくださいな。。