今日の栃木は、朝から雨で、私の駄洒落よりも
かなり、さぁむ～いです...。（笑）
でも花粉症の自分には、結構いいかもしれません！
ここ２～３日、かなり花粉症の症状が強かったので・・
それでは、今日の超速レシピです！
今回は、ヘルシー素材で今大人気の“おから”を使って
パウンドケーキを作って見ました。
■おからチョコパウンドケーキ
ココアパウダー、おから、豆乳を使っていますので、
卵や乳製品アレルギーのあるお子さんにも、
安心して食べて頂けると思います。
☆材料（18cmパウンド型）
・薄力粉 ・・・150g
・ベーキングパウダー ・・・5g
・ココアパウダー ・・・8g
・豆乳 ・・・150cc
・砂糖 ・・・50g
・サラダ油 ・・・50cc
・おから ・・・60g（水分を飛ばしたモノ）
☆作り方
1.ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを
ふるい、おから、砂糖を混ぜます。
2.豆乳、サラダ油を入れ、さくっと混ぜます。
3.型にタネを流し込み、180度のオーブンで35分程度焼き、
竹串チェックをして、何もついてこなければ焼き上がりです。
パウンドケーキを食べすぎて、リパウンドしなようにねっ・・
なんちゃってぇ～...。f(^_^;
レシピのリクエストは、こちらからお願いしま～酢。v(^^)v
⇒ kaminaga002@kitchen-seiton.com
★新コーナー！ 毎日の家事をすごぉ～く楽にする方法!!
改めまして、こんにちは！
家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
今日も、これから季節は要注意！
キッチン周りの臭い対策についてです。
●調理台の臭い対策
食器用洗剤を布に含ませて拭き、水拭きで洗剤液を拭きとります。
アルコール除菌剤などを、乾いたふきんにスプレーし、
調理台を拭きます。
●ゴミ箱の臭い対策
生ゴミ:
魚などの内臓を捨てる時は、直接生ゴミに清潔キープ剤や
消臭スプレーをしてから、ゴミ箱に捨てます。
ゴミ箱が臭う時は、直接ゴミ箱の中にスプレーします。
●水きりカゴの臭い対策
スポンジに食器用洗剤をつけてこすり、汚れを落とします。
流水でよく洗い流します。
スプレータイプの除菌、漂白剤などを全体にスプレーし、
2分間程たったら、ヌルつきがなくなるまで充分に水で
洗い流します。
水分をよく切り、逆さにして乾燥させます。
※汚れを落とした後、水気を切ってアルコール除菌剤を
全体にかけても除菌ができます。
※ステンレス製、プラスチック製、素材は違っても
お手入れ方法は同じです。
●スポンジの臭い対策
食器用洗剤を含ませ、スポンジをよくもんで汚れを落とした後、
流水でよく洗い流して固く絞ります。
除菌効果のある食器用洗剤の原液を約8mLをまんべんなく
直接スポンジにつけます。
もみながら洗剤をスポンジ全体に行き渡らせます。
洗い流さず、そのまま次の使用時まで置いておきます。
次の使用時前に食器用洗剤を含ませ、もみ洗いします。
※除菌、漂白剤でも除菌ができます。洗い桶に漂白剤を薄めた
液をつくり、そのなかで数回スポンジをもみます。
2分以内に取り出し、水で充分にすすいだあと、
水分を切ってよく乾燥させます。
漂白剤液に長く浸すと、スポンジの種類によっては変色する
ことがあるので注意しましょう。
●三角コーナーの臭い対策
中身を空にして、食器用洗剤を含ませたスポンジでこすり、
汚れを落とします。
洗剤を水で洗い流します。
スプレータイプの除菌、漂白剤や、キッチンのヌメリが
取れるスプレータイプのヌメリ、カビ取り剤を全体にかけ、
数分たってから充分に水で洗い流します。
網目状の三角コーナーは、タワシや古い歯ブラシで
こすると効果的です。
※お掃除の後、清潔キープ剤を使うと微生物の増殖を抑えて
ヌメリの発生を予防できます。
また、生ゴミの悪臭も抑えられます。
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・・・つづく
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◆スペシャル超～太っ腹イベント第２弾！あと５日で終了です!!
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いよいよあと５日で、スペシャル超～太っ腹イベント第２弾！
も終了となってしまいます。
なんだか、淋しいですが・・（~ヘ~;)
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お掃除でお困りの方など、このチャンスにぜひ、出張アドバイス
をご利用下さいませ。。m(_ _)m
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