今日は、すご～くヘルシーで、ボリュームたっぷりの、
ちょ～とおしゃれな、揚げ物です。
使うお肉は、鶏むね肉ですので、値段も安く超～低カロリー！
それに、なんと～っ！
コーンフレークを衣にしちゃいま～酢。f(^_^;
■鶏むね肉のコーンフレーク揚げ
☆材料（2人分）
・鳥むね肉 ・・・150g
・塩 ・・・少々
・こしょう ・・・少々
・溶き卵 ・・・1/2個分
・コーンフレーク・・・適量
・揚げ油 ・・・適量
・クレソン ・・・適量
☆作り方
1.コーンフレークは、粗く砕いておきます。
2.鶏むね肉は、脂身を包丁で切り取って、食べやすい大きさに切
り分けます。
3.切り分けた鶏むね肉に、塩、こしょうを両面にします。
4.溶き卵にくぐらせ、コーンフレークをまんべんなく付けます。
5.揚げ油を160℃に熱し、4.を4～5分揚げます。
6.カリッと揚がったら、余分な油をよく切り、お皿に盛り付けて
クレソンを添えれば完成です。
鶏むね肉は、超～低カロリーだから、丼、丼、食べてね...。（笑）
なんちゃて～っ。 f(^_^;
★整理整頓と掃除が、マッハで上達する講座
整理整頓コンサルタントであり、お掃除コンサルタントでもある
神長が、整理整頓の極意、お掃除の極意を全てお教え致します！
みなさ～ん！
改めまして、こんにちは。
神長です。 f(^_^;
今日は、また整理整頓の話に戻りま～酢。(^o^)ゞ
・・・スミマセン。m(_ _)m
毎回、統一性が無くて...。
結構～、優柔不断な正確な性格なもので...。（笑
それでは早速、始めたいと重います！
・・・おじさん、漢字!! ヽ。(ー_ーメ)
■家事の基本は全て整理する事にある！
これは家事だけでなく、仕事においても同じ事が言えると思いま
すが、効率よくムダな動きをしないで、楽に家事をする為の基本
は、全て整理する事にあります。
それは、なぜか・・・？
ムダでじゃまなモノが置いてなければ、使いたいモノが使いたい
時に、直ぐ使えますよね。
人間は、直ぐに環境に適応して慣れてしまう習性があります。
これは、人間の素晴らしいところでもあり、逆に言えば悪いとこ
ろでもあるんです。
毎日、同じ家事の繰り返しをしていると、ついついその行動に慣
れてしまい、よ～く考えると、すご～くムダな事なのに、それが
当たり前になってしまって、ムダな行動に鈍感になってしまう。
つまり、麻痺状態ですね。
こうなってしまうと、修正するのが大変なんです！
■整理の意味
はい！ここでもう一度原点に戻って考えて見る事にしましょう。
一般的にモノを整理すると言うと、「片付ける」と言う意味に
とられていないでしょうか？
本当に整理の意味は、「片付ける」ことではないんです。
「片付ける」というのいは、「使ったものを元も場所に戻す」
という事になると思いますが、これを毎日繰り返していくと、
どんどんモノが増えてしまい、収拾がつかなくなります。
ですから、これではダメなんです。
本当の「整理」の意味とは、本当に今現在、直ぐに必要なモノと
直ぐには使わないモノ、または不要なモノとを区別して、直ぐに
使わないモノは、どこか別の置場に移し、不要なモノは処分する
事なんですね。
逆に言えば、本当に今現在必要なモノだけを残して、それ以外の
モノは、別の置場に移すか、処分する事です。
■本当に必要なモノの基準を決める
実際に整理する時には、自分で本当に必要なモノの基準を決めな
くてはいけません。
この基準は、自分の家事のパターンに照らし合わせて、どこくら
いの頻度で使うモノだけを残すかを決めて下さい。
ちなみに私の場合ですと、１ヶ月に一度使うモノを基準にしてい
ます。
１ヶ月に一度使うモノまでを残して、それ以外のモノは、別の置
場に移すか、処分するようにしています。
■今日のまとめ
整理の本当の意味とは、今現在本当に必要なモノだけを残し、そ
れ以外のモノは、別の置場に移動するか、処分する事です！
・・・つづく
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アドバイスは、お客様のご要望に応じまして、お客様に合った
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2.お客様のご希望箇所を部分的に抜粋し、コンサルタントと一緒
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3.実際の大掃除計画表（簡単な手書きタイプです。）を、コンサ
ルタントと一緒に作成します。
4.アドバイス終了後は、大掃除計画表を元に、学んで頂いたワザ
を使って大掃除を進めて下さい。
・大掃除 6時間コースの場合（1日しっかりコース）
1.最初の15分程度で、ミニセミナーを行います。
（汚れの知識、ほこりの危険性、理想の清掃方法など。）
2.お客様のご希望箇所を、コンサルタントと一緒に実際に大掃除
を実施して、しっかりとプロの掃除職人ワザを学んで下さい。
3.今後の大掃除計画表（簡単な手書きタイプです。）を、コンサ
ルタントと一緒に作成します。
4.アドバイス終了後は、大掃除計画表を元に、学んで頂いたワザ
を使って大掃除を進めて下さい。
※コースは、2日間コースや3日間コースなどの長期コースもござい
ます。どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。
●アドバイスの主な箇所
・キッチンの換気扇・ガスコンロ周り
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★編集後記
読者のみなさんは、寒い朝って好きですか？
私は、大～嫌いです...。（笑
好きな人って、います～っ？
もしいたら、手を上げてくださ～い！
って、メールだから見えませ～ん...。（笑
ほんと最近、朝がダメダメなんです。（~ヘ~;)
目が覚めてから、30分はふとんから出る事が出来ません。
気持ちは起きようとしているのですが、体が付いて来ません。
まったくこまったものです...。
だれか、すご～く寒い朝でも、スパット起きるワザをお持ちの方、
ぜひ私に教えてください。m(_ _)m
それでは、また!! (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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