先月は、今まで最高の取材ラッシュでした。
決して悪い事はしていませんので、ご安心下を...。（笑）
今までの記録を大きく更新です。
なんと、１ヶ月間に雑誌８社、ＴＶ１社からの取材がありました。
１０月は、ほとんど毎日取材を受けていた状態です。
そこで、早速お知らせです！
まずは、昨日発売の子供雑誌「テレビマガジン」（講談社）
１２月号に、週末専業主夫おじさんが登場しています。
一番最後のページに整理整頓コンサルタントとして、コメントが
載っていますので、もしよかたら見て下さい。
また、来週の６日と７日に発売される雑誌には、両方とも私の顔
写真入りの記事が掲載される予定ですので、 お楽しみに！v(^^)v
発売になったら、またお知らせしま～酢。f(^_^;
★今日の気になる１品
今日は「卵」をテーマにした１品をお届けしたいと思います！
卵は、完全食品と言われていますね。
栄養価が非常に高く、特にタンパク質を多く含み、体に欠かせ
ない必須アミノ酸のバランスが良く、ミネラルも豊富です。
それでは早速、今日の１品をご紹介しましょ～う！ V(^0^)
■揚げ卵のマヨサラダ
☆材料（2人分）
・卵 ・・・2個
・キャベツ ・・・1枚
・プチトマト・・・5～6個
・セロリ ・・・1/2
・きゅうり ・・・1/2
・揚げ油 ・・・適量
｜マヨネーズ・・・大さじ2と1/2
｜レモン汁 ・・・大さじ1
Ａ｜牛乳 ・・・大さじ1
｜塩 ・・・少々
｜こしょう ・・・少々
｜砂糖 ・・・ひとつまみ
☆作り方
1.キャベツは、太めのせん切りにします。
2.プチトマトは、へたを取って4つ割りにします。
3.セロリは筋を切り、きゅうりと一緒に、5mm程度の角切りにし
ます。
4.Ａをよく混ぜ合わせ、1.2.3.であえて器に盛り付けます。
5.ボウルに卵を割り入れ、170℃に熱した揚げ油の中に静かに入
れます。
6.白身を網じゃくでまとめながら、1分30秒ほど揚げます。
7.4.に6.をのせれば完成です。
卵を揚げる時は、まごまごしないように...。（笑）
なんちゃって～。 f(^_^;
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整理整頓コンサルタントであり、お掃除コンサルタントでもある
神長が、整理整頓の極意、お掃除の極意を全てお教え致します！
みなさ～ん！
改めまして、こんにちは。
神長です。 f(^_^;
今日は、ムダ買いに付いて考えて見たいと思います！
・・・おじさん、今日はマジメ...。（笑）
■どうしてムダ買いをしてしまうのか？
スーパーに買い物に行った時、あっそうだ！
たしかマヨネーズが無かったから、買って行こう。
って、言うぐあいにマヨネーズを買ってきたら、実は引き出しの
一番下にマヨネーズの在庫があった。
こんな経験をした事はないでしょうか？
マヨネーズだったら、ある程度保存が可能ですので、あまり問題
は無いと思いますが、これが、賞味期限の短いモノの場合は、
困りものですよね。
冷蔵庫に保存して置いたら、いつの間にか賞味期限切れで、あえ
なく廃棄処分！
非常にもったいない話です。
では、どうしてこの様な事が起きるのでしょうか？
それは置場を統一していないからです。
同じモノがあっちこっちに、置いてありませんか？
置場は、最高でも２箇所までにするのが理想です。
例えば、１個は冷蔵庫に入れて常に使える状態にして置き、もう
１個は、在庫としてシンクの下棚に保存して置く。
一番いいのは、置場は全て１箇所ですが、スペースの問題があり
ますので、この様に在庫置場を決めて、在庫は出来るかぎり１箇
所で管理する事をおススメ致します。
そうする事で、在庫が一目瞭然ですので、自然にムダ買いは減っ
て行くはずです！
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ませんか？
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てている方。
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★編集後記
---------┘
みなさんは、冬はお好きですか？
スノボーにスキー、スケートにワカサギ釣り...？
ウインタースポーツが大好きな方は、待ち遠しいでしょう。
あと１ヶ月もすれば、白銀のゲレンデに出られます！
実は、私もスキーにはまった時期がありました。
毎週、土日はかかさずゲレンデへ。
時には、仕事が終わってから、ナイターをやりにゲレンデへ行っ
た時もありました。
今では、とても考えられないです！
せいぜい、日曜日に子供たちと、そり遊びにゲレンデに行くのが
やっとです。（~ヘ~;)
おじさん、すっかり足腰に来てます...。（笑）
それでは、また!! (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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