いよいよ１０月も明日で終了。今年も残り２ヵ月となってしまい
ましたね。
ほんとに最近、年をとったせいなのか、１週間や２週間は、あっ
と間に過ぎてしまいます。（~ヘ~;)
時間て不思議ですよね。
長く感じる時もあれば、短く感じる時もある。
でも実際は、どちらも同じ秒数なのに...。
私は、今月で41歳になりました。41歳になりつくづく感じる事は、
人生って、長いようで本当は短いものなんだな～っと、真剣に思
うようになりました。
・・・かなり、オヤジ入ってますね...。（笑）
ですから残りの人生、貴重な時間を有効に使って行かなくてはと、
思ってしまう今日この頃です。
と、言うわけで、今日はかなりマジメに書き出してしまいましが、
最後までお付き合いのほど、よろしくお願い致しま～酢。f(^_^;
★今日の気になる１品
今日は「豚肉」をテーマにした１品をお届けしたいと思います！
豚肉は、様々な料理に使えてすご～く便利な食材ですね。
また、ビタミンＢ１が豊富で、なんと！その含有量は、牛肉の約
１０倍もあるそうです。
ビタミンＢ１は、疲労回復にかかせない成分だと言われています。
ですから、疲れている時は積極的に取りたい食材です。
それでは早速、今日の１品をご紹介しましょ～う！ V(^0^)
■豚肉とじゃがいものクリームあえ
☆材料（2人分）
・豚こま切れ肉・・・100g
・じゃがいも ・・・小6個
｜酒 ・・・大さじ1
Ａ｜塩 ・・・少々
｜生クリーム ・・・大さじ3
｜牛乳 ・・・大さじ2
Ｂ｜カレー粉 ・・・小さじ1
｜塩 ・・・小さじ1/3
☆作り方
1.豚肉は、Ａをよくもみ込んでおきます。
2.じゃがいもはよく水洗いして、皮をむかずに半分に切ります。
3.鍋にお湯を沸かし、じゃがいもを柔らかくなるまでゆでます。
4.じゃがいもが柔らかくなったら取り出し、その鍋のお湯で豚肉
もゆでて、ザルに上げて水気をよく切ります。
5.耐熱容器にＢをよく混ぜ合わせて、ラップをして電子レンジで
1分ほど加熱します。
6.ゆでたじゃがいもと豚肉が熱いうちに、5.であえて器に盛り付
ければ完成です。
豚肉って、肉らしいいほど、肉いよね～っ...。（笑）
なんちゃって～。 f(^_^;
・・・おじさん！ま～た、このネタかよ～!! ヽ。(ー_ーメ)
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みなさ～ん！
改めまして、こんにちは。
神長です。 f(^_^;
今日は、片付けられないのは、決して性格のせいではない！
という事に付いて、お話したいと重い増す。
・・・おじさん、漢字...！ （~ヘ~;)
■片付けられないのは、決して性格のせいではない！
一般的に片付けられない人の性格は、何でも先延ばしにする性格
の人が多い。
と、よく言われていますが...。
これは、私は違うと思います！
それはなぜか？
この私が、この性格だからです。
嘘ではありませよ。
私は、夏休みの宿題を最後の日にやるタイプです。
良く言えば、短期集中型です...。（笑）
ぶっちゃけ、このさい本当の事を言ってしまいますが、私の学生
時代の自分の部屋は、自慢ではありませんが、恥ずかしくて誰に
も見せる事は出来ませんでした。
それは、なぜか？
それは、部屋が狭かったせいもありますが、あまりに様々なモノ
がたくさん置いてあったので、私の部屋には１人しか入り込める
スペースがなかったんです...。（笑）
マンガ本の山、雑誌の山、レコードの山、参考書の山・・・。
と、言うように、様々なモノの山が連なる、まるでヒマラヤ山脈
状態でした...。（笑）
そんな私がなぜ、今こうしてコンサルタントが出来るかと言いま
すと、それは片付けの方法を徹底的に勉強したからなんです。
片付けられない人は、片付ける方法を知らないだけ！
と、私は思っています。
現に、この私がそうだったからです。
片付けられないと諦めてしまったあなた様！
もう一度、頑張ってみませんか？
片付けの方法を勉強すれば、必ず出来る様になります！
片付けが大の苦手だった、この私が言うのですから...。
一度、正しい片付けの手法を学んでみませんか？
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それでは、次回をお楽しみに～。v(^^)v
★編集後記
実は最近、鶏肉料理にこってます。
さすがに４０歳を過ぎると、お腹が気になりだしました。
私は元々痩せ型で、自分は絶対中年太りはしないタイプだよな～
って、思っていましたが、やはり考えが甘かったです！
ここ数年で、１０kgほど体重が増えてしまいました。（~ヘ~;)
でも、今がちょうと平均体重のようです。
いかに、数年前が痩せていたかですよね。
しかし、１０kgと言っても、その付いたお肉のほとんどは、お腹
周りに付いてしまいました。
これって、不思議ですよね～っ！
お腹周りに脂肪が付いてしまうと、内臓疾患にかかりやすいそう
ですね。
ですので最近は、今まではほとんど気にしなかった、カロリーと
言う言葉にすご～く敏感なんです...。（笑）
肉料理もなるべく、鶏肉を使うようにしています。
ちなみに、最近はまっているのが、鶏むね肉を塩ゆでして、野菜
と一緒に食べる料理です。
すご～くヘルシーですよ！
それでは、また!!
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