今日のレシピは、まだまだ旬の魚「さんま」を使った逸品です！
さんまは、昔から大衆魚として親しまれ、栄養的に非常に優れた
青魚ですね。
さんまには、良質のたんぱく質や、貧血防止に効果のある鉄分、
粘膜を丈夫にするビタミンＡ、また骨や歯の健康に欠かせない
カルシウムと、その吸収を助けるビタミンＤも多く含まれており、
成長期のお子さんや中高年の方に、特のオススメの魚です！
さんまは、焼いて食べるのも美味しいですが、またにはちょ～と
一工夫して見ましょう!! v(^^)v
■さんま南蛮漬け
☆材料（2人分）
・さんま ・・・2匹
・玉ねぎ ・・・1/2個
・人参 ・・・1/4本
・小麦粉 ・・・適量
｜酢 ・・・25cc
Ａ｜醤油 ・・・25cc
｜砂糖 ・・・大さじ2
☆作り方
1.さんまは、頭と尾を切り取り、3等分の筒切りにします。
2.玉ねぎは半分に切って薄くスライスし、人参は千切りにします。
3.Ａの酢、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせておきます。
4.さんまに小麦粉を適量つけて、180度の油で揚げます。
5.さんまが揚がったら、熱いうちに3.のタレに漬け込み、
2.の玉ねぎと人参も乗せて漬け込めば完成です。
さんまを食べると、さんまんになった頭が、さんまされるよっ！
すぁ～む～っ...。（~ヘ~;)
◆２度と散らからない整理整頓術は、実在した・・・!!!
２度と散らからない整理整頓術！・・・
果たして、そんな手法が存在するのか？
一度整理整頓したら、２度と散らからない？！
果たして、そんなことが可能なのか？
はい、可能でございます!! （神長）
私が発明した整理整頓６ステップ法を使えば、一度整理整頓したら、
２度と散らからない仕組みを作る事ができるのです・・・!!!
★妻も絶賛！２度と散らからない整理整頓術!!
いやぁ～っ。
はっきり言って、キッチンを２度と散らからない様にする、
仕組み作りは、すご～く大変でした～！（~ヘ~;)
でも、今思えば、本当やってに良かった～！
この一言に尽きますね。
妻も、すごく料理がしやすくなったと、大喜びです！
私も週末は料理をしますので、この快適さを実感しています。
今まで、いかにめんどうな事をしながら、料理をしていたかと言
う事が、今回キッチンを整理整頓して見て、初めて分りました。
（妻も私も同感です）
どうしても毎日忙しいと、これが当たり前なんだと思ってしまい、
もっと楽な方法がるのに、考えようともせずに、もくもくと料理
をしてしまうものです。
でも、忙しい毎日の中で、ほんの１０分間でも、本当に今のこの
キッチンで、料理をする事が理想なのかどうか考えてみませんか？
★２度と散らからない整理整頓術!!「整理整頓６ステップ法」に、
興味をもたれた方は、どうぞこちらをご覧下さい！
◆週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
今日は、初心に帰って、掃除機の正しいかけ方をアドバイスした
いと、重いま～す！
・・・おじさ～ん!! 漢字んな、漢字を漢字がいしてるよっ!?
なんちゃって～っ...。（笑） f(^_^;
■掃除機の正しいかけ方とは？
掃除機は、実はノズルを動かす速度が早ければ早いほど、吸引力
が落ちてしまうのです。
ガタガタと音を立てながら、掃除機をかけている方は要注意！
どうしても、掃除機をかけた後は、ほこりが舞ってしまいます。
それは、排気口から出る空気の流れと、掃除機をけている人が動
くからなんです。
ですので、掃除機をかける時は、キレイに掃除機をかけた方向に
排気口を向けるようにして、風でホコリが舞うのを防ぎましょう。
排気口から汚い空気が出てくると思っている方、それは違います！
掃除機のフィルターはとても細かく、静電気で引き付ける作用が
あるので、ほこりや花粉などもしっかり捉えてくれます。
さらに、吸い込まれたダニなどは、時速200km以上の猛スピードで
フィルターに衝突するため、即死してしまいます。
もちろん、フィルターの目をダニが通り抜ける時は出来ませんの
でご安心下さい。
ただ、卵が残っている場合があります。
ダニの卵は約１週間でふ化してしまいますので、１週間よりも短
いサイクルで掃除機をかける事をオススメします。
ぜひ、試してみてくださ～い！ (^o^)ゞ
★おススメ！
♪魔法に整理整頓DVDビデオ教材！
⇒２度と散らからない整理整頓術!!
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さんまは、昔から大衆魚として親しまれ、栄養的に非常に優れた
青魚ですね。
さんまには、良質のたんぱく質や、貧血防止に効果のある鉄分、
粘膜を丈夫にするビタミンＡ、また骨や歯の健康に欠かせない
カルシウムと、その吸収を助けるビタミンＤも多く含まれており、
成長期のお子さんや中高年の方に、特のオススメの魚です！
さんまは、焼いて食べるのも美味しいですが、またにはちょ～と
一工夫して見ましょう!! v(^^)v
■さんま南蛮漬け
☆材料（2人分）
・さんま ・・・2匹
・玉ねぎ ・・・1/2個
・人参 ・・・1/4本
・小麦粉 ・・・適量
｜酢 ・・・25cc
Ａ｜醤油 ・・・25cc
｜砂糖 ・・・大さじ2
☆作り方
1.さんまは、頭と尾を切り取り、3等分の筒切りにします。
2.玉ねぎは半分に切って薄くスライスし、人参は千切りにします。
3.Ａの酢、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせておきます。
4.さんまに小麦粉を適量つけて、180度の油で揚げます。
5.さんまが揚がったら、熱いうちに3.のタレに漬け込み、
2.の玉ねぎと人参も乗せて漬け込めば完成です。
さんまを食べると、さんまんになった頭が、さんまされるよっ！
すぁ～む～っ...。（~ヘ~;)
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はっきり言って、キッチンを２度と散らからない様にする、
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妻も、すごく料理がしやすくなったと、大喜びです！
私も週末は料理をしますので、この快適さを実感しています。
今まで、いかにめんどうな事をしながら、料理をしていたかと言
う事が、今回キッチンを整理整頓して見て、初めて分りました。
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どうしても毎日忙しいと、これが当たり前なんだと思ってしまい、
もっと楽な方法がるのに、考えようともせずに、もくもくと料理
をしてしまうものです。
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なんちゃって～っ...。（笑） f(^_^;
■掃除機の正しいかけ方とは？
掃除機は、実はノズルを動かす速度が早ければ早いほど、吸引力
が落ちてしまうのです。
ガタガタと音を立てながら、掃除機をかけている方は要注意！
どうしても、掃除機をかけた後は、ほこりが舞ってしまいます。
それは、排気口から出る空気の流れと、掃除機をけている人が動
くからなんです。
ですので、掃除機をかける時は、キレイに掃除機をかけた方向に
排気口を向けるようにして、風でホコリが舞うのを防ぎましょう。
排気口から汚い空気が出てくると思っている方、それは違います！
掃除機のフィルターはとても細かく、静電気で引き付ける作用が
あるので、ほこりや花粉などもしっかり捉えてくれます。
さらに、吸い込まれたダニなどは、時速200km以上の猛スピードで
フィルターに衝突するため、即死してしまいます。
もちろん、フィルターの目をダニが通り抜ける時は出来ませんの
でご安心下さい。
ただ、卵が残っている場合があります。
ダニの卵は約１週間でふ化してしまいますので、１週間よりも短
いサイクルで掃除機をかける事をオススメします。
ぜひ、試してみてくださ～い！ (^o^)ゞ
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