今日のレシピは、ヘルシーな鶏肉と、元気の源、にんにくの
ハーモニーです！ V(^0^)
■鶏肉とにんにくのハーモニー
☆ 材料（4人分）
・鶏モモ肉 ・・・2枚（約500g）
・酒 ・・・大さじ2
・にんにく ・・・1玉
・塩コショー・・・適量
・塩コショー・・・適量
・サラダ油 ・・・大さじ1
・レタス ・・・適量
☆ 作り方
1.鶏モモ肉は、一口大のそぎ切りにして、酒大さじ2を入れ、
もみこんでおきます。
2.にんにくは、ばらして皮をむきます。
3.フライパンにサラダ油を熱して、1.の鶏モモ肉と2.のにんにく
を入れて、強火で焼き付けるように炒め、塩コショーで味を整
えます。
4.レタスで飾り付ければ完成です。
鶏肉もにんにくも、さすがに、にくいよね～っ...。（笑
なんちゃってぇ～。f(^_^;
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防いでしまう方法があるんです。
実はミカンの皮の汁が優れものなんです！
まず、ミカンの皮をつぶすなり、煮出すなりして汁を集めます。
その汁を水で薄めて、雑巾に染みこませ、その雑巾でゴシゴシと
畳を磨きます。
フローリングにも使えますよ。
ぜひ、試してみてくださ～い！ (^o^)ゞ
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