今日の食材は、「ひじき」です！
ひじきはカルシウムが豊富で、その含有量はなんと牛乳の約12倍
もあるんですよ。
■「ひじき」は、なんとカルシウムが牛乳の約12倍!!
ひじきはカルシウムの含有量が、牛乳の約12倍もあるんです。
約半分が食物繊維で、これもごぼうの約7倍！
鉄分もたっぷりで、レバー(鶏）の約6倍！
ひじきは、美肌に効果のある栄養素で、皮膚を健康に保つビタミ
ンＡ、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富なんですね。
また食物繊維には、肥満予防効果もあります。
鉄分不足は、冷え性、肩や首筋のこり、悪性貧血の原因にもなり
ますので、ひじきの栄養を取る事によって解消したいですね。
また、ひじきはカルシウムを豊富に含んでおりますので、骨を強
くし骨粗鬆症の予防にも効果的なんです。
他の食品と比較すると、ひじきは非常に優れた栄養食品と言えま
すね。
妊婦さん、授乳婦さんにも是非ひじきをお勧め致します。v(^^)v
■ひじきとあさり煮
☆ 材料（4人分）
・ひじき ・・・35g
・酒 ・・・適量
・あさり ・・・600g
｜あさりゆで汁・・・3カップ
｜だし汁 ・・・3カップ
Ａ｜醤油 ・・・大さじ1と2/3
｜みりん ・・・大さじ1
｜砂糖 ・・・小さじ2
☆ 作り方
1.ひじきはたっぷりに水に漬けて戻します。
2.鍋に酒を沸かし、あさりを入れます。
3.あさりが開いたら、身を取り出します。
4.3.のゆで汁に調味料Ａを合わせて、1.を煮て、仕上げにあさり
を入れて火を止めれば完成です。
ひじきは、食べる時期を見てね～っ...。（笑
なんちゃてぇ～。f(^_^;
ちょ～と、ムリ、ムリ !? ヽ(´～｀；）
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■今日のワンポイントアドバイス！
今日は、節約の裏ワザです。V(^0^)
テレビ画面の設定をちょ～と変えるだけで、電気代を安く出来る
方法って、知ってました～？
●テレビ画面の設定を変更して電気代を節約！
最近のテレビで、映像や画面などの設定を、いろいろ細かく変え
られるものがあると思います。
この設定をほんの少～し変えるだけで、電気代を節約する方法が
あるんですよ！
まずは、画面の明るさは、できるだけ暗くしましょう。
多少暗くするくらいでは、見え方はほとんど変わりません。
次は色の濃度です。
これはテレビのメーカーによって、相違はあるのですが、標準に
なっていないようであれば、標準の色の濃度にしましょう。
これだけで、年間約1,200円程度の節約が出来るそうです。
さらに、テレビの寿命も延びるそうですよ！
ぜひ、試してみてくださ～い！ (^o^)ゞ
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