超~低カロリー超~簡単レシピです! V(^0^)
  
 
◆こんにゃくとザーサイのあえもの(なんと!14kカロリー)

 ☆ 材料(4人分)
  
  ・こんにゃく ・・・150g
  ・キュウリ  ・・・100g
  ・ザーサイ  ・・・20g
  |ゴマ油   ・・・小さじ1
 A|醤油    ・・・小さじ2
  |酢     ・・・大さじ2
  |だし    ・・・大さじ2
   
 ☆ 作り方

  1.こんにゃくは、ゆでて短冊切りにします。
  
  2.キュウリは縦半分に切って、斜め薄切りにします。
  
  3.ザーサイは塩抜きして、細切りにします。
  
  4.1.2.3.を混ぜ合わせ、Aであえれば完成です。
 
 
 こんにゃくは、ぜひ今晩だべて下さい!
 
 こんにゃぁく~...。(笑)
 
 ・・・さぁ~、ム~っ!(~ヘ~;)
 
 
★おまけレシピ

【ピーマンを使った超~簡単サラダ】

 黄ピーマンと紫キャベツサラダです。
 
 紫キャベツは、酢と出会うと紫色がいっそう鮮やかになります!

 ☆ 材料(4人分)
  
  ・黄ピーマン      ・・・2個
  ・紫キャベツ      ・・・1/2個
  ・ラディシュの葉    ・・・4枚
  ・イタリアンドレッシング・・・適量
 
 ☆ 作り方

  1.黄ピーマンは半分に切り、種、へたを除いて細切りにします。
  
  2.細切りに黄ピーマンを、さっと湯でて水にとり水気を切ります。
  
  3.紫キャベツはせん切りにします。
  
  4.せん切りにした紫キャベツは、しばらく水につけてパリッと
   させ水気を切ります。
    
  5.細切り黄ピーマンと、せん切りにした紫キャベツを合わせ、
   ラディシュの葉を添えて、イタリアンドレッシングを適量か
   ければ完成です。 
 

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■週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!

 さて~っ! V(^0^)
 
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 まずは、電気ポットのお湯を沸騰させます。
 
 次に、お酢大さじ1杯くらい入れて半日ほど放置して下さい。
 
 半日たったら、お湯を捨てて十分に水洗いして下さい。
 
 1回で落ちない場合は、何度がこの方法を繰り返して見て下さい。

 
 みなさ~ん!
 
 ぜひ試してみてくださ~い。(^o^)ゞ

                
 それでは、また!! (^.^/)))~~~bye!!