今日のテーマは、じゃがいもですっ！
短時間で作れて、ちょ～と変わった美味しい一品ですよ。 y(^ー^)y
みなさん、こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピを紹介しましょ～う。 V(^0^)
■ビザ風ポテト
☆ 材料（4人分）
・じゃがいも ・・・3個
・ピーマン ・・・2個
・トマト ・・・1個
・ベーコン ・・・1枚
・ピザソース ・・・大さじ2
・ピザ用チーズ・・・適量
☆ 作り方
1.じゃがいもはタワシでよく洗い、水を入れた鍋に入れ沸騰
するまでは強火、あとは弱火でゆでます。
2.竹串を刺して、すっと通るくらいにゆでたら取り出します。
3.布巾でじゃがいもを持ち、皮をむき1cmくらいに輪切りにします。
4.ピーマンは種を取り輪切りにします。トマトも輪切りにし、
ベーコンは5mm幅に切ります。
5.じゃがいもの片面にピザソースを塗ります。
6.ピーマン、トマト、ベーコン、チーズの順でのせます。
7.オーブントースターで3～4分焼いて完成です。
じゃがいもを、あつあつに保つには？
保温じゃ～が、いいも～...。（笑）
・・・ お約束 !!
------------------------------------------------------------
◆いよいよ明日でキャンペーン終了です・・・!!!
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※発売記念キャンペーンは、5月31日（水）の23時59分59秒で、
終了とさせて頂きます。
※6月1日（木）より販売価格の値上げ及び、特典は付きませんので、
何卒ご了承くださいませ。m(_"_)m
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デスクワークを中心にお仕事をされている方で、ご自分のデスク
周りが直ぐに散らかってしまう方や、スッキリ片付けたいといつ
も思ってはいるが、なかなか時間がとれない方には超～オススメ
の１冊です！
半日だけ時間を作れば、自分のデスクが生まれ変わります！
ストレスなくスムーズにどんどん仕事が進む感動を、ぜひ味わっ
て下さい！
また、ご家庭内の整理整頓にも十分応用できる内容ですので、
ぜひ整理整頓の参考書としてお使い下さい。
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どうぞよろしくお願い致します。(⌒ ⌒)（＿ ＿）
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
-----------------------------------------------┘
このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて～っ！ V(^0^)
今日は、これからの季節に健康を維持する為、必ず役に立つ
しかも超～簡単な料理をご紹介したいと思いま～酢！(^o^)ゞ
◆これからの季節に最適な料理
これからの季節は、どうしても食欲が落ち、栄養のバランスが
崩れ、食中毒も起こりやくなりますね。
そこで、今回は簡単に作れて低カロリー、肝機能を強化し体力の
増進で食欲もモリモリな料理をご紹介致します！
その素晴らしい料理とは、「白粥」です！
な～んだ、お粥かよ～っ！
って、お思われた方が、8万人くらいはいるかと思いますが！（笑
・・・そんなに、講読者いないでしょっ！ α~ (ー.ー")
でも、「白粥」って本当に身体にいいんですよ～。
お粥って言うと、胃腸の調子が悪い時に食べるもの。
て、つい思いがちですが、お粥はとても消化吸収の良い食べ物で、
中国では毎日朝食は、お粥を食べている人が多いそうです。
日本でも最近は、ヘルシーフードとして人気を集め、結構朝粥を
食べている人が増えたと思います。
朝粥は、体力増強、免疫力強化、脳の活性化、老化防止、肥満防止、
成人病防止など、さまざまな特効があるんですね。
体温が下がりがちな朝は、お粥の糖質が眠っている体に逸早く
エネルギーを送り、活力を与えてくれるんですね。
梅干しやこんぶ、おかかやのりなどをお粥にプラスすれば、さらに
栄養価も高くなります！
それでは、白粥に梅干しと卵、それから小松菜を加えたお粥の
作り方を、ご紹介しますね。
梅干しにはクエン酸が入っています。このクエン酸は胃液の分泌
を良くし、消化吸収力を早めるそうです。
さらには、肝臓を強化して体力を増進させる作用もあるようです。
そこに卵を加えれば効果倍増！
卵の中の良質なタンパク質に含まれる、メチオニンと言う物質に
は解毒作用があり、弱った肝臓の回復を助けてくれると言う訳です！
◆お粥の作り方
お粥はお米から直接炊くのが理想的ですね。
お米１カップに対して水は５カップが最適な量で、味も最高に
出来上がります。
残りご飯や冷凍ご飯を使う時は、ご飯２カップに対して水が
４カップです。
塩は梅干しの塩加減によって適量追加して下さい。
卵は半熟にした方が消化が良いです！
ゆでた小松菜をちらすと、色合いがすごくキきれいになります！
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
短時間で作れて、ちょ～と変わった美味しい一品ですよ。 y(^ー^)y
みなさん、こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピを紹介しましょ～う。 V(^0^)
■ビザ風ポテト
☆ 材料（4人分）
・じゃがいも ・・・3個
・ピーマン ・・・2個
・トマト ・・・1個
・ベーコン ・・・1枚
・ピザソース ・・・大さじ2
・ピザ用チーズ・・・適量
☆ 作り方
1.じゃがいもはタワシでよく洗い、水を入れた鍋に入れ沸騰
するまでは強火、あとは弱火でゆでます。
2.竹串を刺して、すっと通るくらいにゆでたら取り出します。
3.布巾でじゃがいもを持ち、皮をむき1cmくらいに輪切りにします。
4.ピーマンは種を取り輪切りにします。トマトも輪切りにし、
ベーコンは5mm幅に切ります。
5.じゃがいもの片面にピザソースを塗ります。
6.ピーマン、トマト、ベーコン、チーズの順でのせます。
7.オーブントースターで3～4分焼いて完成です。
じゃがいもを、あつあつに保つには？
保温じゃ～が、いいも～...。（笑）
・・・ お約束 !!
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も思ってはいるが、なかなか時間がとれない方には超～オススメ
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半日だけ時間を作れば、自分のデスクが生まれ変わります！
ストレスなくスムーズにどんどん仕事が進む感動を、ぜひ味わっ
て下さい！
また、ご家庭内の整理整頓にも十分応用できる内容ですので、
ぜひ整理整頓の参考書としてお使い下さい。
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さて～っ！ V(^0^)
今日は、これからの季節に健康を維持する為、必ず役に立つ
しかも超～簡単な料理をご紹介したいと思いま～酢！(^o^)ゞ
◆これからの季節に最適な料理
これからの季節は、どうしても食欲が落ち、栄養のバランスが
崩れ、食中毒も起こりやくなりますね。
そこで、今回は簡単に作れて低カロリー、肝機能を強化し体力の
増進で食欲もモリモリな料理をご紹介致します！
その素晴らしい料理とは、「白粥」です！
な～んだ、お粥かよ～っ！
って、お思われた方が、8万人くらいはいるかと思いますが！（笑
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でも、「白粥」って本当に身体にいいんですよ～。
お粥って言うと、胃腸の調子が悪い時に食べるもの。
て、つい思いがちですが、お粥はとても消化吸収の良い食べ物で、
中国では毎日朝食は、お粥を食べている人が多いそうです。
日本でも最近は、ヘルシーフードとして人気を集め、結構朝粥を
食べている人が増えたと思います。
朝粥は、体力増強、免疫力強化、脳の活性化、老化防止、肥満防止、
成人病防止など、さまざまな特効があるんですね。
体温が下がりがちな朝は、お粥の糖質が眠っている体に逸早く
エネルギーを送り、活力を与えてくれるんですね。
梅干しやこんぶ、おかかやのりなどをお粥にプラスすれば、さらに
栄養価も高くなります！
それでは、白粥に梅干しと卵、それから小松菜を加えたお粥の
作り方を、ご紹介しますね。
梅干しにはクエン酸が入っています。このクエン酸は胃液の分泌
を良くし、消化吸収力を早めるそうです。
さらには、肝臓を強化して体力を増進させる作用もあるようです。
そこに卵を加えれば効果倍増！
卵の中の良質なタンパク質に含まれる、メチオニンと言う物質に
は解毒作用があり、弱った肝臓の回復を助けてくれると言う訳です！
◆お粥の作り方
お粥はお米から直接炊くのが理想的ですね。
お米１カップに対して水は５カップが最適な量で、味も最高に
出来上がります。
残りご飯や冷凍ご飯を使う時は、ご飯２カップに対して水が
４カップです。
塩は梅干しの塩加減によって適量追加して下さい。
卵は半熟にした方が消化が良いです！
ゆでた小松菜をちらすと、色合いがすごくキきれいになります！
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!