ところで、みなさん！
料理中にストレスを感じる事ってありますか？
たとえば、冷蔵庫内の食材がなかなか取り出せないとか、調味料が
取り出しずらいとか、コンロ周りに油が飛散して掃除が大変とか
、キッチンスペースが狭いとか...。
このように、どんどん出てきます。
あるアンケートによると、料理中に感じるストレスの中で最も多
いのが“キッチンが狭い”だそうです。
みなさんは、いががでしょうか？
実は私の家のキッチンも、少し前まではすご～く狭くいつもイライラ
しながら料理をしていました。
コンロで調理する場所のスペースなどは、人が一人やっと立てる
ほどのスペースしかなく、思うようにプライパンが使えませんでした。
コンロの裏は勝手口になっている為、目隠しのツイタテというか
天井からつっぱりタイプの仕切りですね。それがある為、コンロで
調理する場所のスペースが非常に狭かったんです。
見た目を重視して作業性はぜんぜん無視していた訳ですね。
そこで考えたのが、見た目よりも作業性重視です！
これは、冷静に良く考えればすぐに分かることなのですが、なかなか
そういう発想が出てこないものです。
今では、思い切ってコンロ裏のツイタテを取り除いたおがげで、
思う存分プライパンを使う事ができるようになりました。
このように、ちょっと発想を変えて改善すれは、どうして今まで
こんなに我慢していたんだろうって思います。
今回実施した私の家の改善は、レイアウトを少し変えただけです。
もちろん改善費用はゼロです！
もっと詳しい事を知りたい方は、ぜひ私のホームページに遊びに
来てくださいね。v(^^)v
⇒ http://www.kitchen-seiton.com/
お待ちしております！
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