卵は、完全食品と言われるほど栄養価が高い食品です。
特に多く含まれるたんぱく質は、体に欠かせない必須アミノ酸の
バランスが良いのが特徴です。
こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピをご紹介しましょ～う。
今日は、卵を使った、超～簡単ですご～く美味しい一品を、
お届けいたし間す...。（笑）
・・・おぉ～っ！いい間だね～！ヽ。(ー_ーメ)
■イタリアン卵焼き
♪材料（２人分）
・卵 ・・・３個
・プチトマト・・・３～４個
・バジル ・・・２～３枚
・サラダ油 ・・・小さじ１
・酒 ・・・小さじ１
・豚ひき肉 ・・・５０ｇ
・醤油 ・・・小さじ１/２
・粉チーズ ・・・大さじ１
・バター ・・・大さじ１
☆作り方
１．レタスは大きめに、手でちぎります。
２．豚肉はレタスの大きさに揃えて切ります。
３．耐熱容器に交互に重ね、手でおさえて落ち着かせます。
４．３．にスープを注いでラップをかけ、電子レンジで
３分３０秒加熱します。
５．加熱したら取り出し、切り分けて器に盛ります。
６．４．の残った汁にＡを入れてよく混ぜ合せ、ラップを
かけて電子レンジで１分加熱し、５．にかければ完成です。
卵料理は、くれぐれも、まごまご、しないように...。（笑）
・・・ちょ～と、ムリ、ムリ！ ヽ(´～｀；）
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて～っ！ V(^0^)
今日は、第５回目の
「家事の悩みを解決しちゃいます特集～！」
です！
それでは、スタ～ト！ C= C= C= C=┌( ・_・)┘→→→
◆白い服が、使わなくても黄ばむのはなぜ？
白い服が黄ばむのは二つの原因が考えられます。
素材による場合と、服にしみこんだ汚れの場合です。
素材が原因の場合は、絹や羊毛の様なタンパク質の繊維は、
湿度の影響を受けやすく、高温多湿の状態で保管しておくと、
黄変してしまうんですね。
この度合いは、水分の吸湿度に大きく影響しますから、
表面が撥水構造の羊毛よりも、すぐに水分を吸ってしまう
絹の方が、黄ばみ度合いは大きいです。
白のシルクのブラウスなどは、かなり注意していないと、
２～３年で黄色いシミが絵柄のように付いてしまいます。
これを防止する為には、温度が高くなって、湿度も高くなる
ような夏場では、自宅で保管するのではなく、クリーニング店に
お願いするのが良いです。
クリーニング店でしたら、最適な温度と湿度で保管出来ますから、
衣類の黄ばみのトラブルは起こらないはずです。
もし自宅で保管するのであれば、一枚ずつ乾燥剤を入れた保存袋
に入れ、空気を完全に抜いて、湿度のこもらない保管ケースか、
桐のケースに入れて保管しましょう。
それから、３ヶ月に１回は取り出して、衣類をチェックして下さい。
次に、服にしみこんだ汚れが原因で、保管している間に白い服が
黄ばんだという場合は、綿や麻製品のセルロース繊維の黄ばみの
場合もあります。
これは繊維自体が黄色くなるのではなく、繊維に入り込んだ汗の
成分や、皮脂の成分が保管の間に黄色く変色すると言うものなん
ですね。
保管する前は白くてきれいだと思って、そのまま保管をしたら、
後で脇の下や襟ぐり、袖口などが黄色くなってしまう場合があり
ます。
これを防止するには、必ずしっかり洗濯してからしまう事が重要
です。
普段の洗濯では落ち切れていない汚れが原因ですので、つけおき
洗いや、温水を使用したり、洗剤量を増やした高濃度洗濯を行う
事が大事です。
もし、黄ばんでしまっても、この黄ばみの場合は、取り除く事が
出来きますから、あきらめないで着用する前にもう一度少し温度
が高めのぬるま湯に洗剤をたっぷり入れて、少量のお湯でつけお
きをした後に洗濯をすると、黄ばみはかなり落ちるはずです！
それでは、また！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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