埼玉・北浦和駅より徒歩6分 バリの上質な生活雑貨&アジアン雑貨店「カユカヤン」 TEL048-826-5840 -933ページ目

元気をチャージ!


埼玉・北浦和駅から徒歩6分 今年9月オープン! バリの上質な生活雑貨&アジアン雑貨店 Kayu Kayan(カユカヤン)



おはようございます!


今年9月にさいたま市北浦和で上質なバリ&アジアン雑貨店Kayu Kayan(カユカヤン)を開業予定の店主シンケツです。


4日ぶりのブログ更新でスミマセン。


先週末は、久しぶりにたくさんの人たちと会う機会がありました。

金曜日の29日には、手作りパワーストーンアクセサリーのネットショップを運営している、わたしの尊敬する友人のひとりと会い、本音トークをまじえてのアドバイスや励ましの言葉をもらって元気回復! 


翌日の30日には、雑貨の仕事塾 マツドアケミさん主催の「浴衣パーティ」に参加してきました。

わたしは、外出先から直行したので、浴衣ではなかったのですが、当日は雨が降ったり止んだりの不安定な天気だったので、上の写真のように、洋服だった人も半数くらいいました。


マツドさんの人脈の広さにはいつも感心してしまいますが、この日も、雑貨メーカー関係者さんや手作り雑貨の作家さんたちだけでなく、雑誌の編集者さんや他の業界関係の人たちで会場はいっぱいでした。

マツドさんの雑貨の仕事塾 セミナーで一緒に勉強した友人たちと再会し、近況を報告し合ったり、初めてお会いした先輩のショップ経営者さんからいろいろとためになるアドバイスをいただいたり、と本当に有意義な時間を過ごすことができました。


日頃、「これでいいのだろうか?」、「うん、これでいいんだ。だいじょうぶ、だいじょうぶ!」と自問自答しながらひとりで開店準備を進めていますが、ときどき、誰か他の人にも「だいじょうぶだよ!」と言ってもらいたくなります。もちろん、家族や友だちは励ましてくれますが、細かいところまで理解してもらうのはなかなか難しいです。


雑貨屋さん開業を目指して頑張っている友人たちや、すでに開業しお店を運営されている先輩たちと話すと、なんだか「同志」と話している感じで、悩みや苦労、それに、夢を実現しようとする強い思いが共有できて、いっぱい元気をもらえます。


みんなも努力を重ねて頑張っているんですよね。


わたしも、今週一週間、また頑張ります!






ジャムーで胃力アップ!


埼玉・北浦和駅から徒歩6分 今年9月オープン! バリの上質な生活雑貨&アジアン雑貨店 Kayu Kayan(カユカヤン)


こんばんは!


今年9月にさいたま市北浦和で上質なバリ&アジアン雑貨店Kayu Kayan(カユカヤン)を開業予定の店主シンケツです。


今日は、人間ドックに行ってきました。

店舗が決まる前に予約をしていたので、よもや今の時期に重なるとは想像もせず、「それどころじゃないんだけどなー」とほとんど半泣きで検診を受けてきました。


わたしは、たいてい、夏には食欲が落ちるのですが(でも、秋から冬にかけて回復するのでトータルではバランスのとれた(?)食事量を保っています)、今年は、それに加えて開店準備などで慌しく、決まった時間にゆっくり食事をするということがなかなかできないでいます。代わりに、手軽だからと、「パンと野菜ジュースとヨーグルト」、「アイスクリームと麦茶」なんて「食事」もたびたびです。


昨夜急いで記入した問診票の「最近の食事についての質問」に正直に回答したら、担当の先生に「こんな食生活をしていたら間違いなく倒れますよ!」と一喝されてしまいました。

そうか、気力だけじゃダメなんですねー。


バリに買付けに行ったとき、ハードスケジュールによる疲れのせいか、後半、ちょっと食欲不振になってしまったのですが、バリ在住の友人が見かねて、「ジャムー(jamu)」を作って飲ませてくれました。


「ジャムー」というのは、植物を原材料にして作られるインドネシアの伝統的な生薬です。

医薬療法の他にも美容や滋養強壮などに効果があるジャムーも多いと聞きますが、わたしが飲ませてもらったのは、胃腸の調子を整える効果があると言われるウコンが主原料のジャムーでした。

カレー粉のようなウコンの粉末と生姜を混ぜてお湯に溶かし、インドネシアでポピュラーなココナッツシュガーをひとつまみ加えて飲んだのですが、これが意外と(!)美味しかったです。
ウコンの爽やかな苦味と生姜のぴりりとした刺激に、お腹のなかがだんだん温かくなり、食欲も出てきました。


あのジャムーをまた飲みたい...

あ、その前に、食生活改善だわー。


*注:写真は、バリの街なかのカフェで飲んだオレンジジュースで、ジャムーではありません。

ジャムーの写真がなくてスミマセン。






煮詰まったときの解消法


埼玉・北浦和駅から徒歩6分 今年9月オープン! バリの上質な生活雑貨&アジアン雑貨店 Kayu Kayan(カユカヤン)



こんばんは!


今年9月にさいたま市北浦和で上質なバリ&アジアン雑貨店Kayu Kayan(カユカヤン)を開業予定の店主シンケツです。


来週から、お店の内装工事が始まりますが、いよいよとなると今になって「あそこのデザインは、あれでよかったのかなー?」とブツブツ言い、内装業者さん泣かせをしています。

他にも、開店までにやらなければいけないことが日々増えていく状況にパニクリそうになり、「これではダメだ!」と気分転換に「お散歩」に出かけることにしました。


「お散歩」と言っても、近くの公園まで行くのではなく、他の雑貨屋さんを見に行くのがわたしのお散歩です。


お店で、お客さんのひとりとして自分の好きな雑貨を買ったりしながら、スタッフさんの接客の様子や商品のディスプレイを秘かにチェックしたり(笑)。


そして最後に、「このお店もここまでくるのに、大変な苦労をしているはずだ! わたしも頑張れる!」と、なんだか熱くなってお店をあとにします。


そんなこんなで、何時間もお散歩していたら空腹に気づき、近くのカフェでかなり遅めの昼食。

疲れと熱さ(外の暑さだけではないでしょう)で、甘いものが無性に食べたくなり、この夏スペシャルの「ベイクド・マンゴー・ロール」をオーダー。

表面カリッ&もっちもちの生地のなかにマンゴーとピーチがざっくざく。バニラアイスとからめて食べる冷たさと熱さの絶妙なバランスに、「この組み合わせを考えた人は本当にすごい!」といたく感心。


これもマーケティングですよね♪ 


こうして、今日のわたしのお散歩は満足のうちに終了しました。

明日からまた頑張ります!