今月は貸切りで壮士さん。
美しくインテリジェントなレディー達がずらりと集まりました。
その夜は、壮士さん店内で設置されたTVにて
カープの試合を見守りながらのご飯会。
応援しながら日本酒飲みながら喋りながらと大忙し。
銀杏豆腐（左）とか、食べた事ないし。
なんだこれ♡すんごい風味よくていきなりビールやめたくなるんですけど。
日本酒プリーズ。すぐに叫んでしまった。
銀杏好きにはタマラン!!!
ごぼうの松風（右）これ牛蒡爆弾♡ ごぼうフレーバーすごい。
手前は蟹と春菊のおひたし。
一見するとスウィーツ、でも秋刀魚のお豆腐寄せ。
藤色の美しいピューレはジャガ芋。
こんな綺麗なジャガ芋あるんですね。味はあるがまま、芋です。
秋刀魚をこんなに美的調理できるなんて素晴らしい！
ワクワクするような演出。
セロファンをほどくと。。。
鱧に松茸にと興奮するものがどっさり。
この出汁がまた和むんですよね〜。
キンキの朴葉焼き。
キンキがまたねー、すんごいこと脂がのっててねー。
食べてて幸せいっぱいになるんですよ。
そして、この朴葉味噌にもマルカルポーネが含まれてるようで
まったりまろやかで、悶絶するほど美味しかったのよね〜。
アイデアだね、壮士さんの脳味噌と探究心は驚異だよ。
お酒ももちろん飲んだぞー。
茶碗蒸しが出て、お寿司がスタートしました。
お寿司にニラの花をちょこんと添えたデコレーション。
可愛くてじーっと見つめちゃいます。
ニラの花って可憐だね。ほっこりしちゃいます。
今月の壮士さんもすんごくと美味しかった。
お連れした皆さん、初めての方が多くてとても喜んでもらえました。
壮士さん、いろいろとありがとう。
また来月もよろしく頼みます〜。