★料理中のばえない写真シリーズ・鶏胸肉＋塩麹で2晩程寝かせます★#塩麹 と#鶏胸肉 ... この投稿をInstagramで見る ★料理中のばえない写真シリーズ・鶏胸肉＋塩麹で2晩程寝かせます★ #塩麹 と#鶏胸肉 を #ジップバック に入れて軽く#揉み込み 。 #2晩 ほど、#寝かせます 。 終わったらこのまま#熱湯 で#5分 ほど茹でて。 朝までそのまま放置。 #柔らかい #塩味 がいい感じについた。 #鶏ハム の#出来上がり ❤️ 予定（笑） #楽しみ ❤️ #舎弟 さまが#食べない やつなので（笑） 一人で#美味しく頂きます ❤️ #料理 #自炊 #簡単レシピ #鶏肉レシピ #塩麹レシピ もっと色々と#作れる料理 #増やしたい 。 個人的には#揚げ物 はさ。 食べに行けばいい。 買ってくればいい。と、思う（笑） でも、#煮物 とか#炒め物 とか。 こういうのは#自分の味 たくさん作っていきたい。 なんか、#家事してると #落ち着く 。 #潔癖 ではないけど、床掃除とか好きだしな（笑） いい趣味？体質だよね（笑） セラピストkayoko(@sakura_pink)がシェアした投稿 - 2020年Jan月30日pm4時36分PST
