❗️キャロットラペ

森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "レストランで教わったキャロットラペ✨ニンジンが驚くほどおいしくなります！！▪️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️【材料】ニンジン…..1本オレンジ…..1個塩…..小さじ1/2お好みでパセリと砕いたナッツ(マリネ液)オレンジ果汁…..オレンジ1個分オリーブオイル…..大さじ2白ワインビネガー…..小さじ2 ※お酢で代用可能塩…..ひとつまみコショー…..少々ハチミツ…..小さじ1粒マスタード….…