日本テレビ系『1周回って知らない話 春の2時間SP』4月15日（水）19:56〜
ヒレ肉を焼きました
『家事ヤロウ!!!』で見た焼き方で
焼いています。
両面１分ずつ焼いたら
魚焼きグリルの網の上で１分寝かせる。
もう一度両面を30秒ずつ焼いたら
１分寝かせる。
厚みのある肉ならば
これをもう一度繰り返す。
（間違っていたらごめんなさい！）
私は今、生焼けの肉はこわいので
何度か繰り返して
しっかり中まで火を通しますが、
それでも固くならない！！
手間をかけて焼くととても美味しくて
お店のよう