この時期になると
インスタのdmでうなぎの温め方を定期的に聞かれるよ
気づけば今日はうなぎの日！
（7/23はうなぎの日らしい）
てことで父直伝の
↓スーパーのうなぎが美味しくなる方法を載せておくね
父はクリーニング屋さん、トラック運転手、着物屋さんの営業などを経て…
料理してるイメージなんてなかったのに
急に飲食店をオープン
知識がなかったからか
すごい勉強してて
こういう裏技をよく知ってる
料理系のテレビは一通り見てる料理研究家おじいだよ👴
